Pariis: miks kohvikud ja friperii üha rohkem levivad?

Kõrval Laurent de Sortiraparis · Fotod My de Sortiraparis · Ajakohastatud 15. oktoober 2026 kell 20.47
Rohkem kohvikuid, pagaritoodete ja second-hand poode, kuid traditsioonilised poed on kahanemas: APURi 2026 uuring kirjeldab Pariisi jaemüügi muutumist. See muutus on nähtav tänavatel, ning numbrid aitavad paremini mõista selle toimimise motiive.

Kuidas on Pariisi jaemüügikeskkond viimastel aastatel muutunud? Seda küsitakse — ja sellele annab vastuse APURi 2026. aasta uuring, mis 13. oktoobril 2026 avaldati, kirjeldades Pariisi kaupmeeste maastiku arengut alates 2023. aastast. Linna ja Pariisi Kaubandus- ja Tööstuskodaga koostöös läbi viidud loendus toob esile kohvikute arvu kasvu, mõnede gurmeekaup24ade ja teise käe kaupade populaarsuse suurenemise ning pealinna, kus on 60 517 jaemüügi- ja teenindusettevõtet.

Ville'i andmete põhjal 13. oktoobril, mida vahendab Ville, on Pariis kolme aasta jooksul lisandunud 497 uut baari ja kohvikut. See kasv tuleneb peamiselt kohvikutest ning šisha-baaridest. APUR märgib laiemalt, et toidukultuuri sektor areneb eriti aktiivselt piirkondades, kus kokku satuvad töötajad, tudengid ja turistid.

Spetsialiseerumine võidab ka toidukaupade sektoris: ülevaade näitab, et lisandunud on 67 pagaritoodete kauplust, 33 šokolaadipoodi ja 21 kohviröstijat. Need kategooriad ei järgita sama trajektoori kui esmatarbekaupade-, lihatoote- ja kalatoodete poed, mille arv on vähenenud.

Kasutatud kaupade turg kasvab, traditsiooniline kaubandus on surve all

Teise ringi poode on nüüd kokku 404 ehk 83 rohkem kui 2023. aastal. Linn seob selle kasvu eelarvega seotud tähelepanu ning keskkonnahoiu muredega. See peegeldab riiete ostude muutumist, samal ajal kui APUR toob välja, et kogu rõivamajanduses on tugeva konkurentsi korral e-kaubandusel.

Raskused ei puuduta ainult moed. Uuring kirjeldab samuti kodutarvete kaupluste arvu vähenemist ning pankade, kindlustusseltside või reisibüroode tegevuse kahanemist, mis on seotud teenuste digitaliseerimisega. Uued kasutusviisid loovad seega võimalusi mõnedele tegevusaladele, samas kui teistel vähenevad ruumivajadused.

See muutus jätab ka näitajad tühjaks: registreeritud ruumide osakaal 11,7% on vabad, võrreldes 2023. aastaga 10,9%. See näitaja hõlmab ka ehitus- ja renoveeritavaid ruume. Esimesed tulemused täiendatakse detailse aruandega, mida plaanitakse avaldada detsembris 2026, et vaadata täpsemalt, mis toimub linnaosade ja tänavate tasandil.

See leht võib sisaldada tehisintellekti abil loodud elemente, lisateave siin.

Kasulik informatsioon
Kommentaarid