14. juuli 2025 tähistamiseks Pariisis tõmbab Kinugawa Rive Gauche'i restoran kõik peatused välja erakordse õhtuga. Pöörduge 7. linnaosas, avenue de Saxe 55 asuvas väga šikis 7. linnaosas asuvaHôtel Saxi 8. korrusele, et avastada selle konfidentsiaalne katusekorrus, kust avaneb 360° vaade Pariisile ja raudne daam esiplaanil. See on esimene kord, kui see rippeterrass avab oma erakordse vaate ja see lubab unustamatut ilutulestikku, mis on asetatud elegantsesse ja pidulikku atmosfääri. Restoran on juba avatud, kuid vahetult selle kohal asuv katusekorrus avab sel korral esmakordselt oma uksed.
Prantsusmaa riigipühade tähistamiseks pakub Kinugawa ainulaadset 6-käigulist menüüd, milles on ühendatud Jaapani traditsioonid ja Pariisi inspiratsioon. Signeeritud kokteilid, erakordsed toidud, joodetud noodid ja prantsuse-japani maitsed, mida saab nautida lõõskava taeva taustal.
Kinugawa allkirjastatud kokteil
Amuse-bouche:
Krõbedad nori tostadad toro, lõhe ja krabiga
Taruto lõhe, avokaado ja kaaviar
Kirjed:
Yuzu-marineeritud langustiinitartar
Carpaccio meriahvenast, stracciatella, vaarikas ja palsami yuzu
Pearoad:
Wagyu veisefilee musta trühvliga
Tšiili meriahven, yuzu shiso kaste; praetud jaapani seened, yuzu sake kaste
Sushimori:
Nigiri wagyu & must trühvel
Nigiri kollane saba ja kaaviar
Tuunikala, kaaviar ja avokaadorull
Magustoit:
Valge šokolaadi pavlova,
Valge virsik ja shiso
Kõik see 350 euro eest inimese kohta, ilma jookideta. Broneerimiseks helistage lihtsalt numbril +33 6 88 26 82 99.
Õhtu on kavandatud šikiks ja seltskondlikuks, pidulik DJ on seatud, et rõhutada roogasid ja luua meeleolu enne taevas tulede süttimist. Nautige etendust rafineeritud keskkonnas, kus on kombineeritud puit, pronks ja jaapani graafika, mis on väike kookon, mis hõljub linna kohal. Champ-de-Marsist vaid kiviviske kaugusel, see on koht, kus saate nautida erakordset õhtut gurmee-õhtusöögi ja panoraamvaate Pariisi 14. juuli ilutulestiku vaatamiseks.
Suurepärane idee neile, kes soovivad tähistada seda sündmust paarina või sõpradega, eemal rahvamassist, gurmee söögi ja Eiffeli torniga taustaks. Kui soovite oma avastamist laiendada, vaadake meie valikut Pariisi parimatest suvistest katustest või muudest kohtadest, kus 14. juulil Pariisis toimuvat ilutulestikku imetleda.
Kuupäevad ja ajakava
Kell 14. juuli 2025
Hinnad
Menu : €350
Ametlik sait
www.kinu-gawa.com
Reservatsioonid
0688268299