Kõrgel Pariisi 13. linnaosas asuv TOO restoran tähistab sel teisipäeval, 14. juulil esimest korda sõbrapäeva. Starcki kujundatud katedraalrestoran, kust avaneb hingemattev vaade Pariisi üle, pakub sel puhul rafineeritud menüüd, mis rõõmustavad armunuid.
Kui soovite tähistada seda sündmust uue restoraniga , kust avaneb kaunis vaade Pariisile, on see suurepärane valik. On aeg tõusta koos Bibiga 7. taevasse. Selle restorani suurepärane asi on see, et see pakub armunutele palju väikseid kookoneid, kuhu taanduda. Seistes Pariisi ja eelkõige Eiffeli torniga vaatega erkeris, panoraamvaatega või eraldatuna diskreetses alkovis, saate lasta end sellest romantilisest hetkest kaasa haarata.
Kammkarbonaadi crudo, kaaviar, yuzu želee, piprane sojakaste
Grillitud artišokipipipar - miso vanaõun ja must trühvel
Wagyu veiseliha tataki, trühvli- ja ponzu jus, must trühvel
Krevetid nagu Jakartas, praaditud tamarindi ja kevadise sibulaga
Anguse lühikesed ribid, küpsenud shio koji's, yakiniku piparkaste
Kuumad seened, shiitake'i biskviit, köögiviljavõi ja trühvel
Röstitud kartul, shisovõi
Valge furikake riis
2000 feuilles,
Karamelliseeritud lehttainas, pralineeritud mousseliinikreem.
Carrément chocolat,
Pehme biskviit, koor, šokolaadimousse ja krõbe, õhuke krõbe šokolaadileht
Ispahan,
Roosi makrooniküpsis, roosi kroonleht, vaarika- ja litšikreem
Selle sõbrapäeva menüü eest tuleb maksta 120 eurot inimese kohta, mis on saadaval ainult teisipäeva, 14. veebruari 2023 õhtul, eelneva kokkuleppe alusel.
Kuupäevad ja ajakava
Selle 14. veebruar 2023
Koht
TOO Hotel
65 Rue Bruneseau
75013 Paris 13
Hinnad
Par personne : €120
Ametlik sait
toohotel.com
Reservatsioonid
www.sevenrooms.com
