Too Restoran, me testisime Pariisis asuvat suurejoonelist panoraamrestorani, menüü ja fotod

TOO Restaurant on selle hullumeelse restorani nimi, mis avas oma uksed eelmise aasta oktoobris. Läksime avastama seda restorani, kust avaneb erakordne panoraamvaade Seine'ile, Sacré-Coeur'ile, Notre-Dame'ile ja Eiffeli tornile.

Laurent Taïebi grupi (kes on juba loonud uue Madame Rêve'i) uues TOO Hôtel' is Pariisi 13. linnaosas, BNF-i ja Station F vahel, asub hiljuti avatud TOO restoran, mis kindlasti meeldib.

Panoraamerestoran ühes Duo Towersi 6 meetri kõrguses kuldse laega klaasist kuubis lööb hinge kinni. Selle avastamiseks tuleb ronida selle 27-korruselise hoone 25. korrusele, mille katusel asub TacTac Skybar .

Sisustuse ja kujunduse eest vastutas Philippe Starck, kes lõi ruumi, mis on "paradoksaalne, osaliselt Montgolfieri lennuk, osaliselt rahvusvaheline kosmosejaam ".See ripub Pariisi kohal, kuid ei ole maa peal. Täis energiat, unistusi, armastust, soove, intelligentsust ja naeru, see lendab seal üleval, kus on hea ilm, kus haruldane hapnik paneb sind uimastama ". Elegantsus ja modernsus: need on võtmesõnad, mis kirjeldavad seda uut kohta, mille kunstnik-dekoraator on kujundanud nagu lossi taevas.

Kui jõuate Too restorani, avastate šiki ja moodsa koha, mis on sisustatud maitsekalt ja elegantselt. Jalutage mööda pikka baari ja avastate kõigile avatud lauad. Meile avanevad diskreetsed alkovid ja grupilauad. Kõige romantilisemad duolauad on paigutatud nii, et neist avaneb panoraamvaade linnale. Kogu ruum on läbipaistev, suured erkeraknad paljastavad valguse linna meie jalge ees. Meile meeldivad katedraalkõrgus, mugavad nahast tugitoolid ja tohutud maalid seintel ja maalimislaudadel, mis panevad sind end nii väikeseks tundma.

Mis puutub panoraamvaatesse, siis meid lummavad Pariisi elurõõmsad tuled, särav Eiffeli torn ja Seine meie jalge ees. Meile meeldib püüda ära tunda kõiki vaatevälja jäävaid mälestusmärke.

Mis puutub kööki, siis restoranis pakutakse Jaapani inspireeritud menüüd kogu maailmast. See on suurepärane võimalus oma maitsemeeli reisile viia. See koht on meile avatud kogu päeva jooksul, alates hommikusöögist kuni romantilise õhtusöögini, mille taustaks on päikeseloojang , unustamata seltskondlikku lõunasööki, kus pea on pilvedes.

Menüü:

Meie külastuse ajal ahvatlesid meid grillitud artišokipipipar Miso, Granny Apple ja trühvliga ning pehme Crudo kammkarbid Yuzu tarretise, pipraga sojakastme ja kaaviariga. Kõik koos hea alkoholivaba eksootilise kokteiliga (sest pidu on hullumeelsem). Hästi küpsetatud ja maitserikkad, meil oli suurepärane aeg.

Siis on aeg pearoa jaoks. Me valisime uskumatu laagerdunud Anguse short ribs'i, mille võrratu suus sulav tekstuur ja sake-pipra yakinuku-kaste olid imeline avastus. Armastate ka tamarindi ja kevadise sibulaga praaditud krevette, nagu Jakartas.

Mis puutub lisanditesse, siis röstitud kartul shisovõi ja daikoniga äratab meie maitsemeeli (ettevaatust, see on vürtsikas) ja me sulame sulava, suhkrustatudmiso-munapeenra järele.

Magustoiduks on kõik küpsetiste kuninga: Pierre Hermé ja meie lemmik käsitööline Benoît Castel. Juustukook, 2000 lehte, šokolaaditort või Bûches, mille oleme valinud, sest neil on hooaeg.

Ühesõnaga, kui otsite maagilist keskkonda, kus Pariis on teie jalge ees, et hõljuda 7. taevasse, siis see on restoran, millel on palju võimalusi. Alates Eiffeli tornist kuni Sacré-Coeur'i ja Panthéonini on see uus koht tõeline Pariisi postkaart, mida me rohkem kui hea meelega toetame.

Lisateavet leiad siit:

TOO Hôtel, panoraamerestorani ja Skybariga katusekorrus.
TOO Hôtel on Laurent Taïebi uue aadressi nimi Duo Towersi tipus, mis avatakse neljapäeval, 20. oktoobril 2022 Pariisi 13. linnaosas, Station F ja BNF-i vahel. Hotell Pariisi taevalaotuses, kus on erakordse panoraamvaatega restoran, puiduga kaetud spaa ja Skybar. [Loe rohkem]

TOO TacTac Skybar, Pariisi kõrgeim katusekorrus, läheb suvemoodusesse
TOO TacTac Skybar on nimi katusebaarile, mis avas oma uksed Pariisis eelmise aasta oktoobris. Uue TOO Hôteli ühe Duo Towersi 27. korrusel asuv 120 meetri kõrgune baar pakub nüüd võrratut vaadet pealinnale, samal ajal kui saate nautida jumalikke kokteile ja eksootilisi roogasid live-kontsertide ja DJ-settide taustal. Kuna sel kevadel saabuvad ilusad ilmad, läheme me selle väliterrassi ära kasutama. [Loe rohkem]