Kondiittorikondiittori Frédéric Cassel lupaa, että vuoden 2020 juhlakaudesta tulee gourmet-kausi, sillä tarjolla on peräti 3 herkkusuille suunniteltua entremetsia ja 6 bûchesia!
Frédéric Cassel on keksinyt vuoden 2019 joulupäiväksi omaperäisen galette des rois'n: manteli- ja yuzu-kermavaahtoa, jonka päällä on paahdettuja mustia ja valkoisia seesaminsiemeniä. Me rakastamme sitä!
