Pierre Hermé-ravintolassa työskennellyt kondiittori Frédéric Cassel esittelee Galette des rois -annoksensa vuoden 2019 joulujuhlan kunniaksi. Jos et ole vielä päättänyt, mitä galettea käytät ensi vuonna, Frédéric Casselin galette saattaa valloittaa sydämesi.
Kultaisen lehtitaikinan alla, jonka päällä on paahdettuja mustia ja valkoisia seesaminsiemeniä, on manteli- ja yuzu-kermaa, josta tämän kauniin galetten nimi johtuu: yksinkertaisesti Yuzu galette!
Jos pidät omaperäisistä ja epätavallisen makuisista galeteista, sinun pitäisi rakastaa Frédéric Casselin galettea, joka on myynnissä tammikuusta 2019 alkaen kahdessa muodossa: galette 4-5 hengelle 20 € ja galette 6-7 hengelle 28,50 €.
Äläkä unohda maistelukokemusta Frédéric Casselin herkullisella, jouluisin maustein maustetulla kuumalla kaakaolla!
Tutustu myös muihin Pariisin galette des rois -oppaisiin :
Lisää ideoita joulunviettoon Pariisissa löydät oppaistamme :
Päivämäärät ja aikataulut
- 1. tammikuu 2019 At 31. tammikuu 2019
Paikka
Frédéric Cassel
71-73 Rue Grande
77300 Fontainebleau
Hinnat
Chocolat chaud : €8
Galette 4-5 personnes : €20
Galette 6-7 personnes : €28.5
Virallinen sivusto
www.frederic-cassel.com
