Unohda laihdutuslupaukset: East Mamma aloittaa sunnuntaibrunssin!
Big Mamma -perhetrattoria tarjoaa uuden brunssivalikoiman kello 10-16. Ruokalistalla: brunssiklassikot (pannukakkuja, munia Benedict, avokado-paahtoleipää uudelleen) sekä omaperäisempiä, kuten polenta sienillä tai sunnuntaipaisti. Ja ne, jotka eivät pidä sunnuntaibrunssista, eivät saa hätääntyä, sillä ruokalistalla on myös väistämättömiä pasta- ja pizzaruokia.
Valitsimme kaksi pannukakkulautasta (9 €) (pörröiset pannukakut mustikoilla, vadelmilla, karamellisoiduilla banaaneilla ja kermavaahdolla sekä pannukakut sulavalla omenalla, rapealla raasteella ja kotitekoisella chantillyllä), polenta au gratin mascarponella, sienillä ja viinikastikkeella (13 €) sekä munan Bénédicte (11 €), joka tarjoillaan runsaalla briossin siivulla ja jonka lisukkeena on vauvojen pinaattia ja Serrano-kinkkua.
Pitkän odottelun jälkeen ruokalajimme saapuvat: ruokahalua herättävät, runsaat ja houkuttelevan tuoksuiset, ja hyökkäämme viivyttelemättä! Emme odottaneetEast Mammalta vähempää, mutta on aina hyvä muistaa: meitä odottaa herkuttelu! Laatu ja määrä ovat päivän valttia, kuten eräs tarjoilija huomautti, ja hän oli aivan oikeassa.
Se on hieman liian runsas, mutta sitä on vaikea syödä loppuun, ja olemme hieman pahoillamme, ettemme saaneet pienempiä annoksia, jotta olisimme voineet tilata monta lautasta jaettavaksi. Toisin sanoen klassisen brunssin, jossa on leivonnaisia ja tuhat pientä herkkua, ystävät eivät välttämättä löydä etsimäänsä. Mutta se on herkullista, ja hyvään hintaan!
Lopuksi East Mamma tarjoaa lämpimän vastaanoton. Kuten ravintolapäällikkö Mike huomauttaa, tavoitteena on, että asiakkaat voivat jättää stressin taakseen ja viettää laatuaikaa yhdessä, ja riippumatta siitä, hyväksytkö brunssiformaatin vai et, se on onnistunut!
Käytännölliset tiedot:
Brunssi East Mammassa
Joka sunnuntai klo 10-16
133 rue du Faubourg Saint-Antoine, 75012
Hinta: noin kaksikymmentä euroa à la carte.
Paikka
East Mamma
133 Rue du Faubourg Saint-Antoine
75012 Paris 12
Pääsy
M°8 - Ledru-Rollin
Lisää tietoa
Joka sunnuntai klo 10-16
