Kolme vuotta Umami Matcha Cafén avaamisen jälkeen, joka on Pariisin ensimmäinen matcha-vihreälle teelle omistettu paikka, Umamin tiimi avaa toisen toimipisteen. Uutinen ilahduttaa teen ystäviä!
Matcha Café To Go-niminen toinen paikka avaa ovensa Pariisin 17. kaupunginosassa. Perustajat Laure ja Jean Béguin ovat kehittäneet uudenlaisen "food to go" -mallin, joka on suunniteltu laajentamaan japanilaista ruokailutaitoa.
Tämän seurauksena kahvilahenkeä on laajennettu take away-versioon, mutta tietenkin kaikki on matchan ympärillä! Ruokalistalla herkkusuille ja herkkusuille on tarjolla uusi valikoima bento-laatikoita (palautettavia, mikä on hyvä asia ympäristön kannalta!).
Valittavana on kasvis-, kana- tai poké bowl -versio, jonka seuraksi voi valita quinoa-salaatin, konjac-salaatin tai perinteisen misokeiton .
Makea loppuruuaksi on tarjolla Umami Matcha Cafén must-syötävää: sitruuna-juzu-marenkipiirakkaa, matcha-keksiä ja matcha-juustokakkua, jotka voit nauttia erikoiskahvin tai matcha-latten kanssa.
Ja ennen kuin lähdet, käy vielä katsomassa herkkukauppanurkkausta, niin voit viedä kotiin paljon hyviä japanilaisia tuotteita!
Paikka
Matcha Café To Go
5 Rue Pierre Demours
75017 Paris 17
Virallinen sivusto
www.umamiparis.com
