Le Jardin, Cheval Blanc Paris -hotellin kattoterassi kesäksi 2025.

Joka kesä lähdemme etsimään Pariisin kauneimpia terasseja, uusia paikkoja ja erityisesti kattoterasseja, joita rakastamme, koska niiden ansiosta Pariisi on jalkojemme juuressa ja kauniimpien monumenttien taustalla. Löydämme tyylikkäiden, luottamuksellisten ja jopa piilossa olevien terassien joukosta Cheval Blancin terassit Seinen rannalla, La Samaritainen vieressä.

Tänä vuonna aurinko paistaa jälleen kerran Cheval Blancin kattoterassilla . Toukokuun 15. päivästä syyskuun 15. päivään 2025 olet seitsemännessä taivaassa! Tai pikemminkin tämän luksushotellin seitsemännessä kerroksessa aurinkolasit päässä. Nopean hissin jälkeen valtava 650 m²:n terassi avautuu sinulle. Montmartresta Eiffel-torniin, Notre-Damen ja Louvren pylväskäytävän kautta, ympäristö on maaginen.

Se tuntuu todella puutarhalta. Kasvit, puut, kukat ja ruusupensaat ovat kaikki osa viihtyisää viheraluetta. Paikan päällä tunnelma on rento ja viihtyisä, ja siellä on runsaasti aikaa istahtaa alas ja nauttia ihana cocktailArnaud Donckelen, William Béquinin ja Maxime Frédéricin hienojen luomusten seurassa makean puolella.

La Carte - ruokalista :

Lounaalla tai illallisella tässä taianomaisessa ympäristössä kokit Arnaud Donckele ja William Béquin ovat suunnitelleet lyhyen, värikkään menun, joka perustuu mansikoihin ja tomaatteihin. Pieniä täytettyjä ruokia, tomaattia ja siipikarjaa, paprikaa ja naudanlihaa, sipulia ja vasikanlihaa... ovat vain muutamia löytöjä, joita voi tehdä. Me puolestamme ihastuimme herkulliseen, värikkääseen tomaattitorttuun herkullisella tomaattikastikkeella, ranskalaiseen paahtoleipään iberialaisella kinkulla jaherkkään Gambero Rosso Carpaccioon .

Pääruokana meidät vietteli erittäin maukas kasvispulla ja grillattu hummeri kuoressa, joka esiteltiin savustetussa pataruoassa. Paellatyylisen riisin, haudutettujen tomaattien ja kotitekoisten gnocchien seurana se on todellinen herkku.

• Lue myös
• Tämän viikon parhaat vinkit 20.–26. huhtikuuta 2026 Pariisissa ja Île-de-Francella

Ihastut myös Maxime Frédéricin herkkuihin, sillä hän tuo meille jälleen kerran kuuluisan italialaistyylisen jäätelökuppinsa mansikoiden pyörteessä. Tänä vuonna tarjolla on kaksi uutuutta: vadelmakuppi, jonka keskellä on pistaasipraaliinaa, sekä suklaa- ja taivasmaljakko. Valikoimassa on myös vacherin.

Aterian aikana tarjoilija tulee ja antaa sinulle puutarhasta postikortin, jonka voit täyttää ja lähettää valitsemallesi henkilölle. Ryhmä leimaa ja postittaa sen puolestasi. Se on mukava yksityiskohta, joka saa sinut tuntemaan itsesi lomalaiseksi. Tällä terassilla, kaukana Pariisin hälinästä, on se etu, että se ei ole ylikuormitettu. Rakastimme paikan rauhallisuutta, huomaavaista palvelua ja ruokia, joissa yhdistyvät maku ja savoir-faire. Myönnettäköön, että hinnat ovat palatsimaiset, mutta kiva jäätelöjäätelö on silti edullinen. Ainutlaatuisen näköalansa ansiosta se on harhautusten arvoinen.

Mikset siis tutustuisi tähän ylevään, vehreään kattokattoon, jonka taustalla on Pariisi?

Alkoholin liikakäyttö on terveydelle vaarallista, nauti kohtuudella.

Tämä testi tehtiin osana ammattilaisen kutsua. Jos kokemuksesi eroaa meidän kokemuksestamme, kerrothan meille.