Mila: edullinen baari, jossa cocktaileja 6,5 €, tuoppia 4 €, ja DJ-setti Pariisin sydämessä.

Vaikka pariisilaista elämänmenoa voi vaikuttaa melko kalliilta, bons plans sont pourtant légion quand on sait où aller. Ei se ole vain budjetin tiukkuus, mitä estää, vaan tätä ei osoitekään väitä vastaan. Pariisin Rue des Fossés Saint-Bernardin tässä 5e arrondissementissa Pariisissa tämä pieni baari suurine lupauksineen vakiinnuttuu yhtenä outona ilmiönä.

Mila, on toimiva vaihtoehtoinen ilmapiiri, jossa jokainen tuntee olonsa tervetulleeksi, yhdistäen edullisuuden luovuuteen ja juhlatunnelman. Jussieu-yliopiston vastapäätä, lähellä Jardin des Plantes ja Institut du Monde Arabe, ollaan kirjaimellisesti Pariisin opiskelijoiden hubissa, Pariisin turistien ja Pariisin kulttuurin risteyksessä. Terassilla ensiksi saapuneet mahtuvat ahtaammin antaen viimeisille saapua mahdollisimman paljon tilaa. Sisällä tunnelma on kuin TARDIS: pieni baari kätkee oikeastaan kolme huonetta: sisäänkäynnillä on baari pitkän penkin kanssa. Ylhäällä on lounge, jota vielä viimeistellään vierailumme aikana. Alhaalla DJ-tasot asettavat rytmin: täällä alkaa tanssilattia. Viikonloppuna Mila herää eloon, kun ilta etenee.

Tähän ei tulla nauttimaan rauhallisesta drinkistä: baari on meluisa, musiikki soi kovaa ja keskustelutkin kajahtavat. Kyseessä on elävä kuhina, jossa viihtyy sekä opiskelijoita että muutkin – syystäkin. Syy on ilmiselvä: lista on rakennettu pienelle budjetille, samalla kun tarjonta on huolella rakennettu.

Täällä tarjolla on 6,50 €:n cocktaileja (mocktailin hinta noin 4 €), ja reseptit ovat yllättävän kekseliäitä, pääosin vodkalla maustettuja. Esimerkkinä Matcha Martini, jonka variantteja on karamelli, vanilja ja laventeri, ja joka todennäköisesti miellyttää vihreäteein ystäviä. Yllättävä Brazilian Lemonade – alkoholittomana tarjolla – yhdistää muun muassa kondensoitua maitoa, sitruunaa ja vaniljaa, tuottaen kevyen, raikkaan ja vähemmän makean lopputuloksen kuin voisi kuvitella. Se on kokeilemisen arvoinen resepti seikkailunhaluisille. Pelotonta yleisöä varten valikoima kattaa klassikot kuten amaretto sour, spritz, espresso martini ja caipirinha. Kaiken kaikkiaan hinta–laatusuhde yllätti erittäin positiivisesti.

• Lue myös
• Viikon 7.–13. syyskuuta 2026 parhaat vinkit Pariisiin ja Île-de-Franceen

Me löydämme myös kotitekoisen Bissapin, cocktail- tai tavallisempana versiona, matéä, yuzu-siideriä... sekä hanasta tulevaa olutta (laskekaa 4€ vi irrigilliseen pintaan vaaleaa, 6,5€ IPA:lle), viinien valikoima, jonka pullo ei ylitä 26€:n rajaa — jokainen löytää jotain. Ja naposteltavaksi teillä on valittavana kolme dippiä. Se on vähän, mutta ehdotus on varsin omaperäinen ja suunniteltu istumaan monenlaisten makujen kanssa, erityisesti kasvissyöjien: Muhammara (paprikat, pähkinät ja granaattiomena), hummus (kikherneet, tahini, sitruuna ja hunaja) sekä whipped feta (fetaa, kreikkalainen jogurtti ja hunajaa). Siitä jälkimmäisestä teemme valintamme ja yllätytämme tekotunnilla erityisen hienostuneella koostumuksella, sekä kermaisella että ilmavalla, kuin kermavaahto. Hunaja tasapainottaa fetan hapokkuuden: yksinkertaista, mutta tehokasta.

Jos haluat todella kokea kokemuksen täysillä ja sinulla on hinku kilistellä ja tanssia, suosittelemme ennemminkin viikonloppua—torstaista lauantaihin iltaa. Sitä ennen viikon alkupuolella tunnelma on todennäköisesti vielä vilkkaampi. Jos etsit hieman rauhallisempaa paikkaa, jossa voit nauttia luovista cocktaileista ja hyvistä tapas-eväistä, suosittelemme Dirty Lemonia Pariisin 11. kaupunginosassa.

Toinen mukava intiimi paikka runsaiden signature-juomien ystäville, jossa on joka ilta 10€-happy hour, odottaa l’Arbane, aivan Monnaie de Parisin lähettyvillä.

Ja lisää hyviä ideoita omaperäisiin aperitiiveihin ja herkullisiin tapoihin löydät seuraamalla oppaita:

Pariisin cocktailbaarit, hyvät osoitteet esteetikoille
Haluatko nauttia hyvän cocktailin Pariisissa? Pääkaupungissa on runsaasti cocktailbaareja, joissa mixologia ja luovuus kulkevat käsi kädessä. Viihtyisä ilmapiiri, räätälöidyt reseptit, uudistetut klassikot... Tutustu näihin hyviin osoitteisiin Pariisin cocktailbaareissa. [Lue lisää]

Parhaat tapas-ravintolat ja -baarit Pariisissa
Mikään ei voita tapas-baaria, kun haluat kohottaa maljan ja herkutella. Tässä ovat Pariisin parhaat osoitteet, joissa voit viettää aperitiiviaikaa ja jakaa (tai olla jakamatta!) hyviä lautasia. [Lue lisää]

Alkoholin liikakäyttö on terveydelle vaarallista, nauti kohtuudella.

Tämä testi tehtiin osana ammattilaisen kutsua. Jos kokemuksesi eroaa meidän kokemuksestamme, kerrothan meille.