On näitä paikkoja pääkaupungissa, jotka ovat kuin ajattomuuden hakaneuloja ja kaukana vilkkaudesta, missä tavataan rakentaa maailmaa proosallisesti uudestaan. Ja jos Charles Baudelaire oli niin osuvasti kuvanut Pariisin lempeää melankoliaa Spleen de Paris, tämä kaupungin ensimmäisessä arrondissementissa piileskeleva piilopaikka kehottaa paeta alakuloa siemaillen samalla paholaisen kukkia. Löytääkseen tämän unelmapaikkaan, jonka sielut kaipaavat elämää taiteen makuun, on ensiksi syytä työntää Burgundy-hotellin ovet auki, viehättävän pariisilaishotellin, jonka taiteellinen henki on tunnettu, ja piiloutua sen Charles-baarin ytimeen, joka on kunnianosoitus kuuluisalle ranskalaiskirjailijalle.




Sukellamme siis intiimiin, pehmeästi valaistuun maailmaan, mustan ja kellertyneen taustan ja kukkivan freskon alla, joka viittaa runoilijan kuuluisaan teokseen. Täällä listan muoto on kuin vihko, johon luonnoskuvat paljastavat erilaiset eliksiirit, kun taas kirjoitukset kuvaavat niiden olemusta. Tämä erikoinen juomakortti kätkee sisälleen salaisuuden: juomien jälkeen sivujen väliin lipuu sanoja niiltä, jotka ovat kulkeneet edellämme, jaetaan vuorotellen tunteita ja ajatuksia, joskus vakaalla kädellä kirjoitettuina, toisinaan kynällä raapusteltuina muutaman rivin yli.
Voitte tietenkin tilata klassisia reseptejä, mutta tässä todellinen kiinnostuksen kohde on löytää kukkatuoksuisia luomuksia, cocktaileja, jotka on suunniteltu kaikille makumieltymyksille, sekä alkoholin kanssa että alkoholiton.
Jos sivuja selaillessasi tunnet itsesi hukkuvan selausvirtaan, tiimi on valmiina opastamaan mieltymystesi mukaan.
Näin olisimme voineet tutustua Fleurs de Baudelaire, kartan yksi ikonisimista cocktaileista, jonka koostumus on gin infusoitu ruusun terälehdillä, brut-champagne, granaattiomenamehu ja limetti.
Melko kevyt, raikas ja hedelmäinen lopputulos, joka sopii paremmin niille, jotka suosivat vähemmän makeita luomuksia. Cocktail-kuvat antavat yleiskuvan siitä, miltä juoma saattaisi maistua, mutta ei ole syytä odottaa, että ne vastaavat todellisuutta 100-prosenttisesti. Hinnat ovat melko korkealla tasolla, mutta samanlaisia kuin tämän tyyppisissä paikoissa: 25€ alkoholillinen cocktail ja 16€ mocktail.
Kaksin kesken tapaamiseen suosittelemme muuten nappaamaan apero-hinnan, joka on 55 euroa ja sisältää tapaslautasen sekä kaksi cocktaileja, joten voit nauttia tästä luksuselämyksestä kohtuulliseen budjettiin. Jaettavat annokset ovat lisäksi ylimitoitettuja verrattuna siihen, mihin tässä tasoisissa paikoissa on totuttu, ja hinta-laatusuhde on varsin kiinnostava. Suositellaan erityisesti kesäkurpitsankukkien friteerattuja palleroita, erittäin pidettyyn suosiollisen valinnan, joka säilyttää myös lautasen teeman.




Yleisesti ottaen ympäristö sopii erittäin hyvin treffeille tai kahden kesken -hetkiin ystävien seurassa. Tunnelma on rauhallinen; ei sellaista paikkaa, jossa sanat katoavat kahinan sekaan. Jos haluat nauraa carremmin ja tarjota maljan rennossa ilmapiirissä, suosittelemme ennemmin paikkoja kuten Superfine 11. kaupunginosassa. Jos etsit muita intiimejä, sekä luovia että herkullisia paikkoja, joissa maailma tuntuu pysähtyvän, suosittelemme myös Copperbay Bar Lancasterin hotellissa.
Joten, oletteko valmiita hörppimään paholaisen kukkia?
Alkoholin liikakäyttö on terveydelle vaarallista, nauti kohtuudella.
Päivämäärät ja aikataulut
- 10. syyskuu 2026 At 31. joulukuu 2027
Paikka
Le Charlesin baari
6-8 Rue Duphot
75001 Paris 1
Reittisuunnittelija
Pääsy
Concorde-metro (linjat 1, 8 ja 12)
Hinnat
Ilmainen
Mocktail : €16
cocktail : €25
2 cocktails et 1 tapas : €55



























