Mérouan Bounekrafin Galettes des Rois Panade 2024 -tapahtumassa ilahduttaa varmasti tämän vuodenvapunpäivänä. Perinteisesti dekadentti galette des Rois on kokin, joka ei lakkaa hämmästyttämästä meitä, uudelleen tulkitsema!
"Kuninkaan narri galette" on kutsu herkuttelemaan makeannälkään. Laadukkaasta voileipätaikinasta valmistetussa galetissa yhdistyvät frangipanen rikkaus ja ikimuistoinen kulinaarinen kokemus. Tämä 39,90 euron hintainen maukas galette sopii 6-8 hengelle, ja se lupaa seurallisen ja herkullisen hetken.
Merouan Bounekraf avaa tänä vuonna uuden tien"Galette des Bois" -nimisellä, rohkealla suolaisella muunnelmalla. Sen herkkä täyte koostuu savustetusta tofusta, sienistä, kastanjoista ja sokeroidusta salottisipulista, ja se tarjoaa hienostuneen makusekoituksen. Tämä 39,90 euron hintainen suolainen galette on omaperäinen vaihtoehto uutta etsiville herkkusuille.
Niille, jotka eivät vielä tunne Mérouan Bounekrafia, kerrottakoon, että hän on pariisilainen kondiittori, joka on tullut tunnetuksi menestyksekkään Top Chef -ohjelmassa esiintymisensä ansiosta. Mérouan tuo kulinaristiseen kenttään suhteellisen uudenlaisen näkemyksen luomuksillaan, joissa yhdistyvät rohkeasti odottamattomat maut ja nykyaikaiset valmistustekniikat.
Päivämäärät ja aikataulut
- 6. tammikuu 2024 At 31. tammikuu 2024
Paikka
Panade
35 Rue Violet
75015 Paris 15
Hinnat
La galette 6/8 personnes salée ou sucrée : €39.9
Suositusikä
Kaikille
Virallinen sivusto
www.panade-paris.fr
