Gourmet Galette Amande ja Brioche des Rois Zest Boulangerie -ravintolassa

Lähde herkuttelemaan Zest Boulangerieen ja Zest Limeen. Cyril Gaidella, Champion de France du Dessert 2017, tarjoaa suussa sulavia luomuksia leipomossaan Neuilly-sur-Seinessä ja nyt myös Charenton-le-Pontissa. Hänen liikkeistään löydät valikoiman kotitekoisia viinejä, kakkuja ja muita herkkuja, jotka on valmistettu rakkaudella, perinteitä ja luovuutta yhdistellen.

Zestin Galette des Rois on ehdoton valinta. Se on rapeasta lehtitaikinasta ja herkullisen tasapainoisesta mantelifrangipanesta valmistettu kakku, ja se on tämänjoulunajan tähti.

Mutta yllätys ei jää tähän. Brioche des Rois Dagobert, joka on sekä kostea että rapea, tarjoaa dekadenttisen vaihtoehdon perinteiselle galetelle. Jokainen suupala on matka sitrushedelmien ja kandeerattujen hedelmien maailmaan ilman, että se on liian makea. Joka tapauksessa toimitus odottaa sitä joka vuosi innolla.

• Lue myös
• Parhaat Epiphany 2024 galettes des rois Pariisissa, kokeiltu ja testattu
• Parhaat frangipane- ja manteligaletit Pariisin 2024-messuilla, parhaat löytömme!
• Parhaat galettes des rois -leivonnaiset Pariisin 2024 konditorioista ja leipomoista Epifaniaa varten

Cyril Gaidella, joka on työskennellyt ansiokkaita vuosia Pariisin L'Essentielissä ja esiintynyt ikimuistoisessa "La Meilleure Boulangerie de France" -ohjelmassa, tuo Zestiin kiistattoman henkilökohtaisen kosketuksen. Jokainen leivonnainen on visuaalinen ja maistuva nautinto Paris-Brestistä flaniin, unohtamatta mansikkakakkua tai talon suosikkileivonnaista sitruunatorttua.

Zest on enemmän kuin tavallinen leipomo ja konditoria. Liikkeessä on kutsuva baari, jossa tarjoillaan kuumia juomia ja tuoretta appelsiinimehua, sekä teehuone, joka kutsuu rentoutumaan. Asiakkaat voivat istahtaa alas nauttimaan kahvia ja croissantteja tai maistella jotakin tarjolla olevista hienoista leivonnaisista.

Jos etsit hyvää galette pâtissièrea, joka on valmistettu laadukkaista tuotteista, Zest boulangreies on valintasi kohde. Pariisin laitamilla, lähellä Parc de Bagatelle -puistoa tai vain kivenheiton päässä Charenton-Ecole-metroasemalta sijaitsevat osoitteet ovat todellisia aarteita makeiden herkkujen ystäville. Halusitpa sitten tutustua kuuluisaan Galette des Rois - leivokseen tai herkutella Brioche des Rois Dagobert-leivoksella, Zest tarjoaa hetken puhdasta gourmet-iloa. Galette maksaa 13,80 € 2/3 hengelle, 27,60 € 4/6 hengelle ja 32,20 € 6/8 hengelle. Galette Dagobert on saatavilla hintaan 38,50 €.