Hôtel de Crillon ei lakkaa koskaan yllättämästä meitä. Lumoavan joulun ja herkullisenjoulupäivän jälkeen Matthieu Carlin, arvostetun hotellin johtava kondiittori, on suunnitellut uuden yllätyksen pääsiäisen kunniaksi. Suklaahullujen iloksi hän esittelee epätavallisen ja runollisen suklaamunan yhteistyössä taiteilija Éric Charles-Donatienin kanssa.
Pääsiäisen ajan herkkusuille kaksikko esittelee hienostuneen luomuksen, joka on suunniteltu jakamisen hetkiin.Hôtel de Crillonin vuoden 2024pääsiäismuna edustaa ylpeänä palatsin maailman ja taiteilijan, suunnittelijan ja höyhenenkäsittelijän maailman kohtaamista. Ensimmäisenä näet suklaamunan, jota koristaa sulka, joka ikään kuin suojelee sitä. Mutta jos sitä katsoo sivusta, tämä pääsiäismuna koostuu itse asiassa useista suklaapatukoista, jotka noudattavat Éric Charles-Donatienin kuvittelemaa kuviota.
Tässä munassa on kahdenlaisia patukoita, jotka näyttävät tekevän kaikki onnellisiksi: 43-prosenttinen maitosuklaa, joka on täytetty rapealla praliinilla, ja 66-prosenttinen tumma suklaa, jonka sydämessä on giandujaa. Ei siis tarvitse valita tumman ja maitosuklaan välillä, ja näin Matthieu Carlin onnistuu edistämään yhteishenkeä ja jakamista, joka on tunnusomaista näille herkutteluhetkille. Makeannälkäisille on kuitenkin luvassa toinenkin yllätys, sillä teoksen läpi kulkeeHôtel de Crilloniin liitetyn vanhan DS-ajoneuvon pienoiskopio, joka tarjoaa pysyvän matkamuiston nautiskeluhetken muistoksi. Miksi jättää pavut galette des rois'lle?
Perhonen: Matthieu Carlinin konditoria Hôtel de Crillonissa, jossa on 15 euron välipalavalikko.
Kutsu kaikille makeanhimoisille! Pariisissa Hôtel de Crillonin johtava konditoriapäällikkö Matthieu Carlin esittelee 4. huhtikuuta 2023 alkaen konditoriaansa legendaarisen palatsin sydämessä. Kyseessä on edullinen gourmet-paikka, jossa voit nauttia keittiömestarin luomuksia paikan päällä tai mukaan otettavaksi. Tervetuloa Butterfly Pâtisserieen. [Lue lisää]
Päivämäärät ja aikataulut
- 1. maaliskuu 2024 At 2. huhtikuu 2024
Paikka
Hôtel de Crillon, Rosewood-hotelli
10 Place de la Concorde
75008 Paris 8
Hinnat
Oeuf de Pâques : €85
Virallinen sivusto
shop.rosewoodhotels.com
Lisää tietoa
Tilaa vähintään 24 tuntia ennen toimituspäivää, nouto Butterfly-konditoria 22. maaliskuuta - 2. huhtikuuta 2024.
Perhonen: Matthieu Carlinin konditoria Hôtel de Crillonissa, jossa on 15 euron välipalavalikko.
