Val-d'Oise: mistä löydät departementin parhaat voicroissantit?

Se on wieniläinen leivonnainen, joka on niin usein aamiaispöydässä. Kuohkean leivoksensa ansiosta croissant on voittanut monien herkkusuiden makunystyrät. Vaikka sen syntyyn liittyy monia legendoja, termi "croissant " esiintyi ensimmäisen kerran sanakirjassa vuonna 1863! Siitä lähtien croissant on jatkuvasti ilahduttanut makuaistia, ja siitä on tullut ranskalaisten suosima wieniläinen leivonnainen.

Tämän kiistattoman wieniläisen leivonnaisen ympärillä järjestetään vuosittain kilpailuja. Löydettyämme Pariisin, Yvelinesin ja Essonnen parhaat voicroissantit, nyt vuorossa on Val-d'Oisen parhaan voicroissantin palkinto vuonna 2023!

Kilpailun, johon osallistui useita departementin leipureita, tulokset ovat selvillä. Kuka siis voittaa tänä vuonna Val-d'Oisen parhaan voicroissantin ensimmäisen palkinnon? Vastauksen antoi syyskuun alussa Chambre de Métiers et de l'Artisanat du 95.

Onnittelut Pierre Poupardille Nesles-la-Valléessa sijaitsevasta Boulangerie du Moulinista, joka voitti ensimmäisen palkinnon vuoden 2023 parhaasta voicroissantista luokassa "työnantajat ". Myös yrityksen omistaja voi olla ylpeä, sillä Kanako Schenus, joka myös työskentelee Nesles-la-Valléen Boulangerie du Moulinissa, sai ensimmäisen sijan "työntekijät"- luokassa. Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä hänen oppipoikansa Nolann Gue valittiin kategoriansa yleiseksi voittajaksi.

• Lue myös
• Essonne: täältä löydät departementin parhaat voicroissantit.
• Yvelines: mistä löydät departementin parhaat voicroissantit?
• Pariisi: missä on paras voicroissant? Tässä ovat vuoden 2024 voittajat

Val-d'Oisen Paras voicroissant 2023 -kilpailun tulokset.

• Työntekijöiden luokka:
  • 1. palkinto myönnettiin Pierre Poupardille - Boulangerie du Moulin Nesles-la-Vallée'ssa
  • 2. palkinnon sai Youssef El Gatou - Maison Héloïse, Argenteuil.
  • 3. palkinto myönnetään Richard Montreuilille - Boulangerie-pâtisserie Le Fournil d'Enghien, Enghien-les-Bains.
    
    
• Työntekijöiden" luokka:
  • 1. palkinnon sai Kanako Schenus - Boulangerie du Moulin, Nesles-la-Vallée.
    
    
• Oppisopimuskoulutettavienluokka:
  • 1. palkinnon sai Nolann Gue - Boulangerie du Moulin, Nesles-la-Vallée.

Onnittelut voittajille ja kaikille osallistujille!

Pariisi: missä on paras voicroissant? Tässä ovat vuoden 2024 voittajat
Pariisin parhaan patongin jälkeen on aika valita pääkaupungin paras croissant! Pariisin leipuriliitto (Syndicat des Boulangers du Grand Paris) julkisti maanantaina 13. toukokuuta 2024 luettelon leipomoista, joissa voit löytää ja nauttia vuoden parhaat Charentes-Poitoun SAN-voi-croissantit. Missä kaupunginosissa sinun kannattaa käydä maistamassa niitä? Tässä ovat tämän 23. painoksen rankinglistat! [Lue lisää]

Yvelines: mistä löydät departementin parhaat voicroissantit?
Asutko Yvelinesissa ja etsit alueen parasta voicroissantia? Älä katso kauemmas! Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Yvelines on toimittanut vuoden 2023 tulokset. Mistä löydät siis departementin parhaan voicroissantin? Meillä on vastaus. [Lue lisää]

Essonne: täältä löydät departementin parhaat voicroissantit.
Essonnen asukkaat ja wieniläisten leivonnaisten ystävät kutsutaan Gometz-la-Villeen maistamaan departementin parasta voicroissantia vuonna 2023! [Lue lisää]