Perintöpäivät 2026: herkullinen tutustumiskurssi Pariisin leipuriliiton kanssa

Ohella Cécile de Sortiraparis · Kuvattua My de Sortiraparis · Päivitetty 10. heinäkuu 2026 klo 02:12
Entä jos opettelisit leipurin ammattia? Osallistukaa Grand Parisin leipureiden liiton järjestämiin opastettuihin kierrelle ympäri, lauantaina 19. syyskuuta 2026 Perintöpäivien kunniaksi. Varaus on pakollinen, varatkaa paikanne ajoissa!

Ranskassa meillä on linnoja, museoita, galloroomalaisista ajoista peräisin olevia jäännöksiä, art deco -rakennuksia ja goottilaisia kirkkoja... Kaikki nämä upeat kohteet avautuvat tapahtuman aikana Journées du Patrimoine, 19. ja 20. syyskuuta 2026. Journées du Patrimoine ovat kaksi vierailu- ja löytöpäivää, joiden aikana voimme tutustua ja ihailla alueemme aarteita.

Mutta perintö voi ilmetä monin tavoin... Ranskassa se voi näyttää myös baguette-leipänä. Kaikki ranskalaiset sanovat teille: hyvä leipä on yhtä kaunis kuin monumentti (ja paljon maukkaampi)!

Ei ole siis yllättävää, että boulangers osallistuvat Perintöpäiville 2026. Tarkemmin sanottuna Syndicat des Boulangers du Grand Paris avaa meille ovensa lauantaina 19. syyskuuta. Kohteena on Île de la Cité tutustumaan leipurin välttämättömään ammattiin. Makea ja opettavainen vierailu odottaa sekä pieniä että suuria. Tässä päivän ohjelma.

Tämän vuoden Perintöpäivien ohjelma 2026 :

  • Täynnä: Lasten leipurityöpajat

    Euroopan kulttuuriperinnön päivien kunniaksi Grand Parisin leipomoalan liitto avaa poikkeuksellisesti historiallisen pääkonttorinsa ovet, joka sijaitsee Parisin sydämessä, lauantaina 19. syyskuuta. Päivä on imarteleva ja syventävä tilaisuus, jossa pääsee kurkistamaan artesaanileivontaan ja -leivontapuun.

    Perustettu vuonna 1801, Grand Parisin leipomoiden liitto on yksi Ranskan vanhimmista käsityöläisalojen järjestöistä. Perinteen kantajana yli kahdensadan vuoden historian turvin liitto seuraa leipomo- ja leivonnaisalojen kehitystä samalla kun se vaalii ja siirtää aisien ammattitaitoja, jotka muodostavat ranskalaisen kulttuuriperinnön rikkauden. Liiton sitoutuminen näkyy erityisesti kivijalkavien baguette-kulttuurin ja artesaaniosaamisen arvostamisessa, jotka on merkitty Unescon aineettoman kulttuuriperinnön listalle.

    Lauantaina 19. syyskuuta lapset pääsevät ilmaiseksi osallistumaan heidän ikäänsä varten suunniteltuun opetukselliseen ja osallistavaan kierrokseen. Pienryhmissä osallistujat tutustuvat leipomo- ja leivonnan eri ammatteihin sarjan työpajoissa, joita pitävät alan ammattilaiset. Kulkua tukevat opetusmateriaalit syventävät ymmärrystä ja vuorovaikutteisuutta.

    Kattaukseen kuuluu:

    • Opastettu kiertokäynti tiloissa, jossa esillä ovat freskokoosteet ja vanhat työkalut leipomisen historian havainnollistamiseksi;

    • Leipämuotojen muotoilu, jonka kautta oppii artesaanien liikkeet;

    • Cookiesien valmistus, valmistuksesta uuniin;

    • Sukellus suklaa-kauneuden tekniikoihin;

    • Kevyt välipala-anatomia: perustietoa tasapainoisesta ruokavaliosta;

    • Roolipeliä leipomomyynnin ammatin funktioista hauskalla ja vuorovaikutteisella tavalla.

    Tämän aloitteen kautta Grand Parisin leipomoiden liitto haluaa näyttää yleisölle elävän, sosiaalisen ja kulttuurisen perinnön sekä herättää nuorten mielenkiinnon artesaanileipomo- ja leivonnaisalan ammatteihin.

    Osallistumisen ehdot: Rajoitettu 50 henkilöön - Ilmainen | Ilmoittautuminen pakollista - -

    Aukioloajat: lauantai 19. syyskuuta 2026 - klo 09:00 ⤏ 16:00

 

Tämä kierros herätti ruokahalunne? Tutustu Pariisin ja Île-de-Francen gastronomiseen perintöön tämän Euroopan kulttuuriperintöpäivien viikonlopun aikana.

Envie le Banquet - Buffet fromagesEnvie le Banquet - Buffet fromagesEnvie le Banquet - Buffet fromagesEnvie le Banquet - Buffet fromages Kulttuuriperintöpäivät 2026 Pariisissa ja Île-de-France -alueella: Tutustumisen arvoiset herkkupaikat
Ranskan ylpeys näkyy myös sen rikkaassa ja monipuolisessa keittiössä sekä maailmanlaajuisesti tunnetuissa kulinaarisissa taidoissa! 19. ja 20. syyskuuta 2026 Kulttuuriperintöpäivien aikana juhlistetaan tätä herkullista perintöä tutustumalla Pariisin ja Île-de-Francen maukkaisiin sekä kulttuurisesti merkittäviin paikkoihin. [Lue lisää]

Hyödyllinen tieto

Päivämäärät ja aikataulut
Sillä 19. syyskuu 2026

× Arvioidut aukioloajat: tarkista aukioloajat ottamalla yhteyttä toimipaikkaan.

    Paikka

    7 Quai d'Anjou
    75004 Paris 4

    Reittisuunnittelija

    Hinnat
    Ilmainen

    Virallinen sivusto
    journeesdupatrimoine.culture.gouv.fr

    Kommentit