Le Plomb du Cantal הוא מוסד של ממש בפריז. מסעדה זו, המהווה שגרירה של המטבח האוברני, מושכת אליה פריזאים ותיירים כאחד עם המנות המפורסמות שלה: אליגוט וטרופאד.
סעו אל Auberge Bressane כדי ליהנות מארוחה מסורתית צרפתית אמיתית. בתפריט תמצאו מנות בורגניות מבושלות היטב, אותן תוכלו ליהנות באווירה האותנטית של פונדק קטן ואזורי.
מסעדת Anicia, המהווה שיר הלל לאזור אוברן, אזור הולדתו של השף פרנסואה גאגנאר, משמחת את חובבי הגסטרונומיה ברובע ה-6 עם מוטו אחד: להציב את הטבע במרכז הצלחת.
