חברים, היום אנחנו לוקחים אתכם לרובע ה-17, לגלות ביסטרו קטן בשכונה, הממוקם ברחוב Legendre מאז תחילת המאה ה-20. המקום הקולינרי הזה, שנקרא Le P'tit Canon, לא תמיד נקרא כך, ולא תמיד שימש לאותה המטרה.
ואכן, בתחילת המאה הקודמת, המקום היה בית בושת! מבחינת העיצוב, הצוות החדש בחר להשאיר את המקום במצבו המקורי, עם מפות משובצות באדום ולבן, אריחי תקופה על הרצפה, אבנים מסותתות, ספסלים נוחים ודלפק מרשים שבו אפשר לעמוד ולשתות משקה בערב, בזמן ש-Le P'tit Canon הופך לבר יין - עם מבחר יפה של ג'ין.
בצהריים, ניתן לבחור מהתפריט את אחת מהמנות המוצעות באותו יום (2 מנות ראשונות, 5 מנות עיקריות לבחירה), או מהתפריט הרגיל, המציע מנות טיפוסיות למטבח הצרפתי, נדיבות ותוצרת בית.
אתם אוהבים מנות ביסטרו? ביצים עם מיונז, טרינים ונתחי הרינג בשמן? אל תחפשו יותר, תמצאו את כל אלה בתפריט של P'tit Canon!
מצידנו, טעמנו כבד אווז חצי מבושל במגבת (תוצרת בית!; 14 אירו), ביצים בקדירה עם כבד אווז (9 אירו) ולבבות כרישה עם ויניגרט (7.50 אירו), שלוש מנות ראשונות שעוררו את תיאבוננו.
לאחר מכן, אנו מתפתים לנקניק (16 אירו) המוגש עם אליגוט קל ומתיך, ולעכבר כבש צלוי ברוזמרין וירקות עונתיים (24 אירו), המרשים בגודלו ועשיר בטעמים. בלי לשכוח את כוס היין האדום הטוב!
לסיום, פנקייקים קטנים עם לימון, כמיטב המסורת של חג המנורות, ואנחנו עוזבים את P'tit Canon עם בטן מלאה וחיוך על השפתיים!
בדיקה זו נערך כחלק מהזמנה מקצועית. אם חווייתך שונה משלנו, אנא הודע לנו.'
