מסעדת ביצים ומיונז מדריך

לה פטיט מרגריט, המרק שמענג את סיין-סן-דה-ני

ממוקמת ברחוב לה פלאז'יר בסן-אוּאן-סוֹר-סן, לה פטיטה מרגריטה היא בוליון שכונתי שמפנק את סן-סן-די עם תפריט ביסטו נדיב ותעריפים נעימים כמו שאוהבים, כשממנותיה אכן תוצרת בית.

האוברז' נובל, הברים למוצרי חלב שמציעים חוויית ביסטרו נוחה וידידותית, מחליפים את המסעדות הזוכות בכוכב ביאבלין

נוסעים ליובלינס לטרמביי-סור-מואלדר כדי לגלות את ה"אוברז' נויו" ששולב במקום המסעדה הזכורה לשבח מספר 3. בר מסעדה חמים ומזמין עם בר גבינות נע, מנות מקומיות ותמורות מוסיקליות בערבים — כל הפרטים בפנים.

טור: הברים הראשונים בפריז שמציעים ביצי מיונז במרכז – בראנץ' מפנק בסופי שבוע בשבת וביום ראשון

בתשלום, אנחנו מגישים ארוחות מיום שלישי ועד שבת, וגם ערבי בראנץ' בשבת וביום ראשון. בואו לבקר בבר המ/window של מיייו בבית היסודי בפריז, ברחוב ה-11.

Les Indécises, בית הקפה-מסעדה של שנות ה-60, זוכה לעונה שנייה של פריחה בלב ה-11.

נפתח כבר בשנות ה-60 במרכז ה-11, קפה-המסעדה "Les Indécises" זוכה לעונה חדשה בליווי השף והבעלים ניקולא שוורי, ומשמר את המסורת הפריזאית הטהורה.

ה"אוברג' אביירונז", מסעדה מסורתית וחמימה שבה תוכלו ליהנות מאליגוט בפריז

ליד תחנת הרכבת בֶּרְסִי בפרֶעֶשְׂת ה-12, האובלג' אייברונזי מציע את המנות המפורסמות של איזור אייברון, שמונחות על מפות משובצות, כולל את האליגוט החביב, באווירה ידידותית וחמה.

מועדון קוקון באוברג, הברים הכפריים הפולניים בלב פריז, אזור 9

לאחר מעבר הפנורמות ו-P'tit Bouillon של Passage, קלאב קוקן השיק את L'Auberge, הביסטרו הפריזאי שלו באזור התשיעי של פריז. המקום, המתחם הקולינרי של 400 מ"ר, חוגג את החזיר, את היין הטבעי ואת רוח הפרוע והפראית.

Le Petit Bouillon de la gare d'Asnières-sur-Seine נחשף, תמונות וסקירה

ה-Bouillon הראשון בהוט-דה-סן נפתח באסנייר-סור-סן, ממש ליד תחנת הרכבת Hauts-de-Seine. המקום החדש הזה ישמח את חובבי האוכל שמחפשים מנות צרפתיות מסורתיות במחירים נוחים, שלא יצטרכו יותר לחצות את כל פריז כדי למצוא אותן. ניסינו אותו ואנחנו מספרים לכם הכל.

Bistrot Sauvageon, המסעדה השכונתית של הרובע ה-19 עם מנות גורמה

מחפשים ביסטרו טוב ברובע ה-19? בואו לגלות את Bistrot Sauvageon, מסעדה שכונתית בין Colonel Fabien ל-Buttes-Chaumont, המשלבת אווירה נעימה ומנות גורמה טעימות.

Comptoir Lazu של השף רמי לזורוביץ', מנות מעוררות השראה, יינות משובחים ואווירה של שנות ה-80.

ושניים עבור השף רמי לזורוביץ', שפתח את Comptoir Lazu מול המסעדה הראשונה שלו, Lazu. מסעדה בעיצוב שנות ה-80 בשכונת פיגאל, בה תוכלו ליהנות מתפריט צהריים במחירים נוחים וממנות קטנות לשיתוף בערב!

Clubber: הכתובת הנדיבה שחזרה לטרנד את המוּעָדים ליד תחנת הרכבת הצפונית - סגור

במרחק הליכה מתחנת הרכבת נגוסט, Clubber מצליח להפוך את המושג של סנדוויץ' למנה שלמה ומיוחדת. במתחם החביב הזה, אנטואן מחדש את הקלאסיקה בגרסה גדולה יותר, עם טוסטים חמים ומוגשים לצד תוספות מעולות. סגור.

הל בון בוק, מסורת מרשימה במונמארטר עם עיצוב רטרו ומטבח צרפתי אותנטי

הבון בוק חווה תקופה חדשה של פריחה בהשראת בנימין מורייל וקריסטוף פרשה. המוסד הזה במונטמרטר שואף לשוב למשוך את המבקרים, תיירים או תושבים מקומיים, עם המטבח הצרפתי המסורתי, העיצוב המרהיב והנושן, ופסנתר-בר מסתיר בחדר האחורי.

La Ferme du Pré, בדקנו את הביסטרו הגורמה של פרדריק אנטון בפריז 16

סעו לרובע ה-16 כדי לגלות את La Ferme du Pré, הביסטרו החם שעיצב פרדריק אנטון. אווירה של פונדק שיקי ומנות מנחמות בתפריט: בדקנו את המקום החדש הזה, שנמצא במרחק פסיעה מ-Pré Catelan.

מסעדת Margaux, הביסטרו הצרפתי הקלאסי מול מגדל אייפל

מסעדת Margaux, הממוקמת במיקום אידיאלי מול מגדל אייפל, היא ביסטרו צרפתי כמו שאנחנו אוהבים. המסעדה, הממוקמת ברובע ה-16 של פריז, מעוצבת בסגנון טיפוסי ומציעה מטבח צרפתי מסורתי. תפריט נדיב ומנות אייקוניות כמו בוף בורגיניון או חלזונות מחכים לכם באווירה תוססת ושוקקת חיים.

Le Cochon à l'Oreille, ביסטרו צרפתי עם אופי בשוק לה האל

פחות מוכר מכמה מוסדות בהאל, Cochon à l'Oreille הוא בכל זאת ביסטרו צרפתי עם אופי, המגולם על ידי בעלים עם אופי לא פחות חזק.

La Riotte, ביסטרו צרפתי תוסס ויינות משובחים במרתף

La Riotte, שנפתח על ידי Caves Carrière, הוא ביסטרו צרפתי תוסס, המציע כמובן את מיטב היינות של היקב.

הפטיט מרגריטה: הביסטרו הפריזאי החדש בסגנון המסעדות הישנות של נובוטל פריז להאלס

הנובוטל פריז לה אלי מציג בתחילת השנה את הביסטרו החדש שלו, שמחזיר לככב את קלאסיקות המטבח הצרפתי: Le Petit Marguerite. המסעדה, השוכנת בלב רובע ההאלס, משלבת את אווירת הבליסטרים המסורתיים של פריז עם נגיעות של עיצוב מודרני. כתובת חדשה ומיוחדת שכדאי לגלות למי שמחפש שילוב של חום, נעימות ורוח פריז של פעם.

Le Vendémiaire, מסעדה צרפתית שיקית במרחק פסיעה מ-Invalides ברובע ה-7

Vendémiaire היא מסעדה שיקית הממוקמת במרחק פסיעה מ-Invalides. כאן, השף סנטיאגו גררו (Santiago Guerrero) מעניק טוויסט לקלאסיקות ומציע לנו מנות גורמה המדגימות טכניקה נהדרת תוך הדגשת הטרואר הצרפתי, בעוד הקונדיטורית אסיה גונקאלבס (Asia Goncalves) מפתיעה אותנו עם קינוחים מעודנים!

Bistrot Darsy, מסעדה מקסימה (וטעימה) בסגנון של פעם באזור Ménilmontant

במארנימונטאן, צאו למסע אל פריז של פעם במסעדת Bistrot Darsy, מסעדה מסורתית, מקסימה וטעימה.

Le Bistrot des Fables, המסעדה הגסטרונומית המחליפה את Café Lignac

אחרי כריסטיאן קונסטנט וסיריל ליניאק, הגיע תורו של דייוויד בוטרו (ידו הימנית לשעבר של כריסטיאן קונסטנט), שפתח את Comptoir des Fables, להתיישב ברחוב סן-דומיניק. גלו מחדש את המסעדה שחוזרת ליסודות, ומחזירה את המטבח המסורתי של הביסטרו לכבודו תחת הנהגתו של גיום דהק.

Le Grand Colbert, הבראסרי הפריזאי האגדי המוגדר כאתר היסטורי

במרחק פסיעה מהגנים המרהיבים של הפאלה רויאל, Grand Colbert הוא מסעדה פריזאית המוכרת היטב לתיירים ולתושבי הבירה. מסעדה זו, המוגדרת כאתר היסטורי, מעבירה אותנו לפריז של פעם ומפנקת אותנו בתפריט המציג את מיטב המטבח הצרפתי. התגלמות קולינרית של הקסם של הבירה!