המסעדה הראשונה של Bouillon des Hauts-de-Seine תפתח את שעריה באסנייר-סור-סן, בסמוך לתחנת הרכבת Hauts-de-Seine, ב-4 בדצמבר 2025. המקום החדש ישמח את חובבי האוכל המחפשים מנות צרפתיות מסורתיות במחירים נוחים, שלא יצטרכו יותר לחצות את כל פריז כדי למצוא אותן.
Magnum 150CL הוא המקום הנכון בשבילכם, הממוקם במרחק פסיעה מפרק מונסו, בצד ה-17 של פריז. כאן תוכלו ליהנות ממטבח גורמה מנחם, המציע מנות ברזל נשכחות עם טוויסט מעודן, בתוספת תפריט יינות שיגרום לחובבי היין לקנא.
Les Fabricants הוא המקום הנכון בשכונה שהפך למוסד של ממש ברובע ה-11 של פריז. כאן תוכלו לגלות מקום נעים עם מנות ביתיות מנחמות במיוחד במחיר משתלם. היזהרו שלא יגדלו לכם העיניים יותר מהבטן: המנות כאן מאוד נדיבות.
מרק (הראשון בעיר!) מחכה לכם במרחק פסיעה מטירת ורסאי: Le Petit Bouillon Versailles! יצאנו לגלות אותו, ואנו חושפים בפניכם את מה שמחכה לכם בעיצוב ובמגוון התפריטים.
Auberge Pyrénnées Cévennes הוא ביסטרו ותיק ברובע ה-11 של פריז, המפנק אותנו במטבח המסורתי שלו כבר יותר מ-100 שנה. המוסד הזה, שנרכש על ידי פייר נגרבן לפני שנתיים, ממשיך לקסום את חובבי המטבח הצרפתי הטוב והנדיב. אתם אוהבים פטה בקראסט, בלאנקט וקאסולט? זה המקום בשבילכם!
Chez Fred, מוסד של ממש בשכונת Ternes בפריז, חושף פנים חדשות וטעימות עם הגעתו של השף Benjamin Lavenne למטבח. בין קלאסיקות של המטבח הצרפתי המוגשות כמו אצל סבתא לבין מנות מיוחדות מליון, Chez Fred נותר מוסד קולינרי מוביל במערב פריז. רוצים סיור?
חדשות טובות לארנק שלכם: מסעדת Bouillon Chartier נפתחה זה עתה מול תחנת הרכבת Gare de l'Est. בתפריט, כרגיל, מנות קלאסיות של ביסטרו צרפתי במחירים (מאוד) נוחים.
אלזס יש לה כתובת בפריז, וליתר דיוק בשאנז אליזה. המסעדה קיימת מאז 1968, וב-2017 עברה מתיחת פנים בעיצוב לורה גונזלס (לא פחות!). המסעדה פתוחה כל היום ומציעה קיש לורן, פלמקוך, גראטן שפטצל, וכמובן כרוב כבוש מהאזור, מאכל חובה בחורף!
המסעדה Aux Crus de Bourgogne זוכה לתחייה מחודשת, אך נשארת נאמנה לעצמה. כאן תוכלו ליהנות מהקלאסיקות הגדולות של הגסטרונומיה הצרפתית, המוגשות במיומנות רבה.
