Maison Delano Paris יקבל אורחים ומבקרים החל מה-1 באפריל 2023. קבוצת Accor ו-Katara Hospitality בחרו באחוזה יפהפייה ברובע ה-8 כדי לחנוך את המלון הראשון של Maison Delano בבירה. בצד המסעדה, השף בעל 3 כוכבי מישלן, דני גרסיה, יציע לנו קונספט קולינרי חדש שאנו מצפים לגלות!
השף פול פאייר עיצב מחדש את הבראסרי ד'אומון (Brasserie d'Aumont) הישן במלון דה קריון (Hôtel de Crillon) ומציג בתחילת השנה את Nonos, מסעדת גריל, ואת Comestibles, דלפק מכולת. המסקנה היא חד-משמעית: האוכל שם מעולה.
מרק (הראשון בעיר!) מחכה לכם במרחק פסיעה מטירת ורסאי: Le Petit Bouillon Versailles! יצאנו לגלות אותו, ואנו חושפים בפניכם את מה שמחכה לכם בעיצוב ובמגוון התפריטים.
שימו לב, חובבי האוכל: פייר שומט (לשעבר שף בכיר) וכריסטינה שומט טחדה (שעבדה במטבחי המלכה האנגלית, אם תרצו) פתחו זה עתה את מסעדת Ambos ברובע לוקסמבורג, מול הסנאט. ניסינו אותה, ואנחנו מספרים לכם!
Charbon Kunitoraya הוא מסעדת יאקיטורי שנפתחה זה עתה במרחק פסיעה מהפאלה רויאל. זוהי המסעדה החדשה של השף נומוטו, שכבר עומד מאחורי ארבע מסעדות יפניות בפריז.
