מסעדת פוט-או-פו מדריך

ההיסטוריה הקצרה של המסעדות הגדולות של פריז: Au Chien Qui Fume, הזיכרון של Les Halles

Au Chien Qui Fume, ביסטרו מסורתי שנפתח בשנת 1920, מציע אווירה רטרו ומטבח ביסטרו צרפתי, במרחק פסיעה משוק לה האל, בעיצוב של עץ ואבץ.

Kalank, מסעדה ים תיכונית שטופת שמש ומעדנייה משובחת באזור Nation

השמש מגיעה לצלחות במסעדת Kalank, מסעדה ים תיכונית טעימה ליד כיכר האומה.

GrandCœur, המסעדה הפריזאית של השף המכוכב מאורו קולגרקו והמטבח הבורגני שלו

GrandCœur, המסעדה הפריזאית של השף המכוכב מאורו קולגרקו, היא המקום המושלם להתכרבל באווירה היסטורית וליהנות מהמיטב של המטבח הבורגני.

Le Beaucé, הנאות ביסטרו ומרתף יין עשיר

עם המנות הצרפתיות והבירות הטובות שלו, מסעדת Beaucé ממשיכה את מסורת הביסטרו הצרפתי, תחת ניהולו של השף מריוס בנארד.

Le Bistrot des Fables, המסעדה הגסטרונומית המחליפה את Café Lignac

אחרי כריסטיאן קונסטנט וסיריל ליניאק, הגיע תורו של דייוויד בוטרו (ידו הימנית לשעבר של כריסטיאן קונסטנט), שפתח את Comptoir des Fables, להתיישב ברחוב סן-דומיניק. גלו מחדש את המסעדה שחוזרת ליסודות, ומחזירה את המטבח המסורתי של הביסטרו לכבודו תחת הנהגתו של גיום דהק.

L'Escargot Montorgueil, המוסד הפריזאי שממשיך לפנק, 200 שנה לאחר הקמתו

מסעדת Escargot Montorgueil, הממוקמת ברובע Les Halles, מתמחה במתכונים מקוריים המבוססים על חלזונות בורגון, ומגישה בגאווה מנות קלאסיות מהמטבח הצרפתי.