אנקדוטה מטבח מדריך

Passage JouffroyPassage JouffroyPassage JouffroyPassage Jouffroy

הידעתם? בפאסאז' ז'ופרוי מסתתר מטילי זהב והמסעדה המהירה הראשונה בפריז!

הפסאז' ז'ופרוי, הממוקם בין השדרות הגדולות (Grands Boulevards) לרחוב דה לה גרנג-בטלייר (rue de la Grange-Batelière), הוא מקום עשיר בהפתעות ובאנקדוטות היסטוריות. הוא נבנה בשנת 1846 ומפורסם בזכות הארכיטקטורה המתכתית שלו והגג הזכוכיתי, שהיוו השראה למספר רב של פסאז'ים פריזאיים אחרים. מקום איקוני זה מאכלס חנויות ייחודיות והיסטוריה יוצאת דופן סביב מטילי זהב מסתוריים, שעוררו סנסציה במאה ה-19. ניתן להגיע אליו דרך Boulevard Montmartre ליד Musée Grévin או דרך Rue de la Grange-Batelière, כאשר כל כניסה מציעה פרספקטיבה שונה על המקום העשיר בהיסטוריה.
Façade alsacienne classée à Paris - McDo Saint-Lazare -  A7C6685Façade alsacienne classée à Paris - McDo Saint-Lazare -  A7C6685Façade alsacienne classée à Paris - McDo Saint-Lazare -  A7C6685Façade alsacienne classée à Paris - McDo Saint-Lazare -  A7C6685

הידעתם? מדוע למקדונלד'ס בסן-לזאר יש חזית בסגנון אלזסי?

החזית יוצאת הדופן של מקדונלדס ברחוב סן-לזאר 119 בפריז מושכת את תשומת לבכם? גלו את ההיסטוריה של הבית האלזסי הזה, המנוגד לבניינים ההוסמניים של הבירה.
Histoire de la Pâtisserie Française : d'où vient le Mille-FeuilleHistoire de la Pâtisserie Française : d'où vient le Mille-FeuilleHistoire de la Pâtisserie Française : d'où vient le Mille-FeuilleHistoire de la Pâtisserie Française : d'où vient le Mille-Feuille

ההיסטוריה של הקונדיטוריה הצרפתית: מהו מקורו של מילפיי?

מילפיי הוא קלאסיקה גדולה של הקונדיטוריה הצרפתית. אבל מאיפה הגיע המעדן הזה שגורם לנו להתמכר אליו כל כך? הגיע הזמן לצלול לתוך ההיסטוריה של המילפיי.