אפשר בקלות לומר שבצרפת יש לא מעט מתכונים ושמות מיוחדים של סופגניות — כל אזור והמאפיינים שלו. אז הפעם, סיור מקיף בין הסוגים השונים של סופגניות בצרפת, לרגל חגתמרי גרה 2026, שתחול ב־17 בפברואר הקרוב!
שבועות השחיתות מתקיימים השנה ב-17 בפברואר 2026. אבל מה בדיוק חוגגים ביום הזה? למה דווקא ביום שלישי ולא ביום אחר? ומה הסיבה שמתחפשים ברגעים של Mardi Gras?
מה בדיוק אוכלים בחג השנה החדשה הבֶּרְבֶּרית? גלו את המתכונים המסורתיים של תרבות האמזאכים, שהוכנו Härlam והונחו על שולחן החג ב-12 בינואר 2026, כדי לחגוג את יאננייר.
מעין סיור קצר לרגל כניסת השנה האורתודוקסית 2026, בו נסקור את המנות הסלאביות המסורתיות שהמשפחות נהנות מהן לפני שמחכים לבלום בשמחה את כניסתה של השנה החדשה ב-14 בינואר.
רמדאן הוא חודש הצום בדת המוסלמית. בזמן הארוחה המפורסמת של הפסקת הצום (או עִפְּרַת), מנות ומטעמים מסורתיים תופסים את המקום המרכזי על השולחנות. למה לא לנצל את ההזדמנות כדי לטעום את המנות המסורתיות האלו ולגלות את המקומות הכי טובים באפאריס שבהם אפשר ליהנות מהן?
עם ערמונים, שוקולד, פירות, קפואה או מגולגלת, קטנה או גדולה: עוגת חג המולד היא קינוח חגיגות סוף השנה המושלם! אבל מאיפה היא באה, מה ההיסטוריה שלה? אנחנו נספר לכם.
באיזור איל-דה-פראנס, ניתן לקטוף פירות וירקות בחינם הודות למנהג עתיק יומין: ליקוט. בעבר, ליקוט היה שמור לנזקקים ביותר, אך כיום הוא זוכה לתחייה מחודשת ומושך קהל מגוון המעוניין לצמצם את בזבוז המזון. נספר לכם איך עושים זאת.
Flying bells, a Easter bunny, and decorated eggs — these are the symbols that brighten up the traditional Easter celebrations. But where do these legends, so rooted in our childhood, come from? We explain it all!
