Gainsbarre הוא שמה של המסעדה ההיברידית, בית קפה-מסעדה ביום ובר קוקטיילים-מסעדה מוזיקלית בלילה, הממוקמת בתוך Maison Gainsbourg, הבית המפורסם שהפך למוזיאון לכבוד האמן. עם עיצוב המזכיר את שנותיו הראשונות של האמן כפסנתרן בבר, בואו ליהנות מתפריט שירות חדרים מארוחת הצהריים ועד ארוחת הערב.
