חג המולד 2025 בפלאזה אתונה: זמן תה חגיגי עם המשפחה, מגרש החלקה על הקרח בלב הפלאזה, וחוויות שוויצריות עם חטאים, התמונות והמלוניות

בפרלה אתנה, חג המולד חוגג באווירה של הקרים ומתוקות. משטח ההחלקה הזמני בחצר הפונה מזמין את הילדים לרקד על הקרח באור הכוכבים, לאחר שתיית תה חג המולד משפחתית. ולרגעים של חום ואינטימיות, התאוריה הקולינרית מציעה רלקט וגורמה, עם קינוחים יוצאי דופן. מ-27 נובמבר 2025 ועד ל-31 בינואר 2026, המלון משנה את החורף בפריז לחוויה קסומה של ממש.

בפריז, דצמבר משווע לזוהר, לפיראטות… ולריקודים על הקרח. כאשר העיר מתכסה באורות הזוהר, פלאזה אתינה משיקה את החגיגה וגורמת לחורף להפוך לזירת החלקה קסומה. כאן, מגלשים על הקרח, טועמים את הטעימות, נמסים בקסם — לפעמים כולם ביחד!

הממוקמת בחצר המלוכה המרשימה של הארמון, ההחזותית הזמנית של פלאזה אתנה מפזרת כמעט 100 מ"ר של קרח אמיתי. מ27 בנובמבר 2025 ועד 31 בינואר 2026, ילדים בגילאי 3 עד 12 יכולים להתחרות בין זרמי האורות הזוהרים שנשטפים על פני העלים וקירות המלון.

כיסוי ראש מותאם היטב, פינגוין להחלקה על הקרח לילדים המתחילים, ומאמן מקצועי לליווי הצעדים הראשונים... כאן, ההחלקה מתבצעת באווירה של שקט ושלווה. ביום וגם בלילה, הקסם קורה, בפקעת של אווירה חורפית שמעצימה כל סיבוב על הזירה.

אבל לפני שנעבור לנעליים הקרח, חשוב לעצור לאכול משהו מתוק: ה-חטיף המתוק החגיגי. כדי לגשת למגרש ההחלקה, יש להזמין תור מראש ל־tea time, דבר שמגלם עלות נכבדה כדי להבטיח שהילדים יוכלו ליהנות מהקרח. אפשר לבחור בין חטיף חג המולד של אנג'לו מוסה (85 €), או חטיף חג המולד של ה־Plaza Athénée (105 €), או חטיף לילדים לחג (40 €). כדי שאפשר יהיה להחליק על הקרח, נדרש הזמנה מראש של לפחות חטיף מבוגר ואחד לילדים. כל זה מוגש בגלריית הפלאס, בלווי הרפעה, עם נוף אל מגרש ההחלקה לפי שולחנכם – שולחנות סמוך לחלונות מציגים את ההופעה הטובה ביותר.

בחרנו בהפינוק של פלאזה אתונה לקראת חג המולד, שמחזיר את ההנאה מהקינוחים של אנג'לו מוסה בחג, עם תוספת של שלוש נשנושים מלוחים. מבחינה מלוחה, מגש של שלוש מנות פותח את הערב. הטארטלטה עם טר לחורש לבן ותבשיל ביצים על בצק עלים, המענגת, הרכה והפריכה בו זמנית, זוכה למחמאות רבות. החטיף מפורשכתיית חומוס וכבד אווז, וכן הסנאית עם לובסטר (בריוש, לובסטר, אבוקדו, בצל ירוק), הם מסורתיים אך טעימים לא פחות. שלוש מנות מלוחות, בדיוק מה שצריך כדי לפתוח את התיאבון ולהנות במלואו מהקינוחים.

המוצר התצוגה, המעוצב בהשראת הפנים האיקוניות של פלאזה, מציג אחר כך שישה סוגי מאפים עדינים. בראש, בריוש עם שמנת של שמפניה, רך ומושלם בביצוע, ו"ה-100% פלאזה", המשקף את עוגת חג המולד 2025: ביסקוויט פקן, קריספי עם דבש, מרמלדה מתפוזים, קרמל מדבש ומוס עם דבש ומיובשים, הכל עטוף באדום המזוהה עם הבית. שילוב של דבש ומיובשים, מרהיב אך מבעית במקצת. במרכז, טארטלטה עם אגוזי לוז, קונפיטורה של לוז ועיטורי טיולים דקיקים, יהנה את החובבים, בעוד שגלילת עוגת אגס וברגמוט, אוורירית, נימוחה ומחזיקה זיכרונות, היא ההפתעה המושלמת המזכירה את הקלילות של גבינת עוגת יפנית. בתחתית, "100% וניל" מפתה במוס שהושפע מווניל מאדגס, בלב פרלינה עם טעם אגוזים, ולעוגת חג המולד בבצק ג'ינג'ר ושוקולד, שיש בה תבלינים חזקים ותחושה חמוצה קלה, מה שמציע חוויית טעם מאוזנת ומפתיעה.

השוקולד חם, המוגש עם סירוני שוקולד וחלב הנמצאים בשירות עצמי, מאוזן במדויק: עז אך קליל, מפנק מבלי לגרום לתחושת כובד, מושלם לליווי אתנחתא מהנה בלי לגנוב את ההילה ממנות הקינוח. גם כשהוא קצת קריר, הוא נשאר טעים מאוד.

לילדים הקטנים, החגיגת חטיפים של חג המולד כוללת עוגיות חמאת פטל, רסק תפוחים ושלושה סוגי עוגיות בסגנון מיקדו - בשוקולד לבן, חלב וצדקה - כולם תוצרת בית.

השירות לקח קצת זמן, אך ניתן לייחס זאת לתנופת הכריסמס: הגלריה לא הפסיקה להתמלא, מונעת בהתרגשות של החגים. כדי להאריך את החוויה, Chalet du Plaza Athénée מציע בערב חלב לא מפוסטר וקינוחים מעוצבים על ידי אנג'לו מוסה ואיליסבת הוט, עם מגרש ההחלקה הפרטי הממוקם בין השעות 19:30 ל-20:30, לארוחה ב-225 € לאדם, הזמנה מראש חובה.