גם השנה אנו שמחים למצוא את עוגת המלכים של George V. Guillaume Cabrol, השף האופה של Four Seasons Hotel George V, יצר עבורחג ההתגלות 2026 את " ", יצירה מקורית המשלבת בצק עלים שוקולד ופרנגיפן עם פרח קאזט. העוגה הזו, הזמינה בהזמנה מראש מאז ה-15 באוקטובר 2025 וניתנת לאיסוף במלון בין ה-26 בדצמבר ל-6 בינואר, מיועדת ל-6-8 אנשים ומחירה 85 אירו.
היה לנו המזל לגלות בהצגת בכורה את היצירה החדשה של George V, ובכנות, אהבנו אותה. גיום קברול, בסיוע צוותו, מפתיע אותנו גם השנה עם עוגת מלכים מסורתית עם גוונים קרמליים מרהיבים. ברגע שרואים אותה, מתאהבים: המראה שלה בהשראת פרח קאזט השוכן בתוך עלה. כדי לשחזר את הקימורים העדינים, השף המציא בצק עלים עם טעם קקאו עדין, המעורבב בחלקו בבצק קרואסון מקורמל. משחק הטקסטורות והצבעים הזה הוא תענוג לעיניים עוד לפני הטעימה.
וכשטועמים אותה, זה אהבה ממבט ראשון. בלב הקומפוזיציה, הפרנגיפן משלב את המתיקות של השקדים עם העוצמה הארומטית של פרח הקאזט מבורגון, מתובל בווניל וקורטוב רום. הכל עטוף בבצק עלים שוקולד שמביא לכל ביס טעמים קקאויים ועדינים. מצאנו את האיזון המושלם, עם נגיעה נוסטלגית שמחזירה אותנו היישר לילדות. השילוב בין העדינות של פרח הקאזט לעומק הקקאו מעניק לגלטה זו אופי ייחודי, שונה ממה שאפשר למצוא במקומות אחרים.
השף החליק בערמומיות לכל אחת מיצירותיו אגוז פורצלן עדין. כל פריט בקולקציה זו, שיוצר בעבודת יד קפדנית על ידי האמנית אוליביה פלרין, הוא ייחודי. אוצר קטן אמיתי שרוצים לשמור בקפידה. אגב, מתחיל להצטבר לנו בבית אוסף יפה של פולים של ג'ורג' החמישי.
עוגת המלכים 2026 של מלון Four Seasons Hotel George V זמינה להזמנה מראש. תוכלו לאסוף אותה ישירותמהמלון, הממוקם ב-31 avenue George V ברובע ה-8 של פריז, בין התאריכים 26 בדצמבר 2025 עד 6 בינואר 2026. העצה שלנו: הזמינו מראש כדי להבטיח שתקבלו את העוגה, במיוחד אם אתם מתכננים לאסוף אותה בין ה-1 ל-6 בינואר. היצירה הגורמה הזו מוצעת במחיר של 85 יורו ל-6 עד 8 אנשים. מחיר זה מוצדק בזכות איכות המרכיבים, העבודה הקפדנית על הבצק השוקולדי והפולה הייחודית מחרסינה. מדובר ללא ספק בעוגה יוצאת דופן, שנועדה לחובבי קונדיטוריה משובחת המחפשים יצירה מקורית לחג ההתגלות.
בקיצור, אם אתם מחפשים רעיון טוב להרשים את האורחים שלכם בחג המלכים, אל תפספסו את היצירה הזו של George V. היא משלבת את המומחיות שהפכה את המותג למפורסם, עם מקוריות אמיתית השנה בזכות פרח הקזט והבצק עלים השוקולדי. רגע של שיתוף קולינרי שמשמח את כל הסועדים, בקופסה זהובה ויפה שתוכלו לקחת אתכם בגאווה הביתה.
מקום
מלון ג'ורג' החמישי
31 Avenue George V
75008 Paris 8
מחירים
La Galette 6/8 personnes : €85
גיל מומלץ
לכולם
אתר רשמי
www.fourseasons.com
הזמנות
www.fourseasons.com