חלל גוהן, ה"איזאקיה" במרכז פריז

מרחב גוהן: קנטינה, קפה ואיזאקיה אותנטיים!

פתוח מאז אוקטובר 2024, מרחב גוהאן הוא מסעדה יפנית עם תפריט שמתעדכן במהלך היום. 

בצהריים, תיהנו מארוחת צהריים יפנית אותנטית עם טישוקו שהוחלט ביום עצמו. כל פעם זה שונה! זו מגש עם מנות מגוונות הכוללת מנה עיקרית (בשר, דג או צמחוני לבחירה), אורז, מרק מיסו וכמה תוספות קטנות. אנחנו ממליצים לכם על החבילה עם האוניגירי!

בערב, עצרו לרגע רגוע בקפה-ספריה. האטמוספירה שקטה ועדיין תוכלו למצוא במקום מגוון ספרים יפניים וצרפתיים לעיון. אנחנו ממליצים לכם על הMatcha Latte שהוכנה על ידי הבריסטה, יחד עם הקינוח היומי שכרגיל משתבח עם הזמן.

בערב, צאו למסע של טעמים עדינים ומרהיבים של מנות יפניות קטנות. השפית תפרסה תפריט שמגיע לכדי רמה של מסעדת ביסטרונומית, עם דגש על אזורי יפן. תפריט המשקאות כולל סאקי מקומיים, שוצ'ו, יין, בירה וגם משקאות קלים, שינגנים על הערב שלכם! מומלץ להזמין מקום מראש!

המוזיאקיה של Espace Gohan מקבלת אתכם באווירה נעימה ומרגיעה. בתפריט תמצאו מנות צמחוניות, עם דגים או בשרים, ואפילו אפשרויות ללא גלוטן. שימו לב, התפריט מתעדכן תדיר בהתאם למוצרים העונתיים! לקינוחים, השפית תפתה עבורכם מתוקים יצירתיים עם טעמים יפניים. אפשר כמובן לטעום את הפנא קוטה עם הוג'יצה (תה ירוק קלוי) או את הטרין במצה. המקום אידיאלי לערב חברתי, משפחות או אפילו רומנטי!

לקבלת מידע נוסף באתר espacegohan.com
או עקבו אחר Espace Gohan ב-אינסטגרם | טיקטוק | פייסבוק

מקום יפן

במפתן הסמוך, תמצאו את מרחב יפן, המרכז התרבותי. מרחב יפן מציע סדנאות תרבותיות, קורסי בישול יפני וגם שיעורים בשפה היפנית. מאז שנות ה-80, מרחב יפן שואף לחשוף את הקהל הצרפתי לתרבות היפנית, באמצעות פעילויות המסוריות למסורתיות וגם כאלה של מודרניות יותר! 

ב-Espace Japon תוכלו ליהנות מסדנאות קישוט בקליגרפיה, איקבנה, קוקדמה... ועוד המון סדנאות ייחודיות שמעטים מצאו בפריז! גם השיעורי בישול ב-Espace Japon מצליחים בקופות: תפריטים מגוונים, נושאים שונים, למבוגרים וגם למשפחות.

היכנסו לתכנית המלאה באתר espacejapon.com

לילדים ולמתבגרים, מתקיים סדנת היכרות עם השפה היפנית ועם התרבות היפנית בחופשת החורף! הזדמנות מצוינת לילדים שמתעניינים ביפן כדי ללמוד את היסודות של השפה היפנית כשהם משתעשעים... למידע נוסף על הסדנה בעמוד זה.

רוצה להתחיל ללמוד יפנית?

Espaço Japão מציע קורסי שפה יפנית לאורך כל השנה, עם שיעורים קבוצתיים, סדנאות אינטנסיביות, שיעורים פרטיים וגם קורסים לילדים ולמתבגרים. אגב, ההרשמה לסדנת האביב למתחילים גדולים ביפנית פתוחה כעת! כל הפרטים על ההצעות והקורסים זמינים ב- ent.espacejapon.com.