Galette des Rois 2018 à La Meringaie

Pour l’épiphanie 2018, La Meringaie vous propose une galette des rois originale autour de la meringue : la "Marie-Antoinette"!

La Meringaie, vous connaissez ? Installée dans le 17ème arrondissement de la capitale, cette boutique invite à la gourmandise en proposant un dessert inspiré de la Pavlova, la célèbre pâtisserie australienne : une meringue craquante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, des crèmes fouettées parfumées et des fruits frais de saison.

Pour l’épiphanie 2018, La Meringaie créé la surprise en imaginant une galette des rois autour de la meringue intitulée la "Marie-Antoinette".

Cette meringue « macaronnée » à la poudre d’amande, est sublimée par une crème fouettée à l’amande amère, des poires et des framboises, et des amandes effilées.

Comme les galettes des rois classiques, la "Marie-Antoinette" dissimule une fève et propose également la fameuse couronne.

Infos pratiques :
Galette des rois 2018 by La Meringaie
Disponible en janvier 2018
La Meringaie
Tarifs : Format individuel à 5,50 € / Verrine à 6 € / 4 personnes à 20,50 € / 6 personnes à 30,50 € / 8 personnes à 41 €

Caroline J.
Dernière modification le 4 décembre 2017

Informations pratiques

Horaires
Du 2 janvier 2018 au 31 janvier 2018

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    Lieu

    21 Rue de Lévis
    75017 Paris 17

    Accès
    M° Villiers

    Tarifs
    Format Individuel : 5,50 €
    La Verrine : 6 €
    Pour 4 personnes : 20,50 €
    Pour 6 personnes : 30,50 €
    Pour 8 personnes : 41 €

    Âge recommandé
    Tout public

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