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Le Tea Time de Noël du Peninsula

Publié le 6 décembre 2017 Par My B.
Le tea time de Noël du Peninsula

Infos pratiques

Du 6 décembre 2017
Au 31 décembre 2017


19 Avenue Kléber
75116 Paris 16

45 euros (Du lundi au vendredi)
55 euros (Samedi et dimanche)

Durant les fêtes, l’Heure du Thé de l’Hôtel du Peninsula Paris se transforme en Tea Time de Noël. Scones, madeleine et cookie se marient avec des plaisirs salés et des pâtisseries revisitées pour les fêtes.

Parmi les choses qu’on adore quand le froid s’installe à Paris, c’est filer dans les salons de thé et les tea-time de la capitale. En cette période de Noël festive, et si vous alliez découvrir le tout nouveau tea time de Noël du Peninsula ? Réalisé par son nouveau chef Dominique Costa, fraîchement arrivé en juillet (après 7 ans de bons et loyaux services au Café de la Paix), ce tea-time a tout pour plaire. 

Le Marché de Noël du Péninsula

De plus, il faut saluer le fait qu’un partie des bénéfices du tea time est reversée à l’association Make-A-Wish. Mais oui Bibi, on va se faire un tea time au Peninsula pour la bonne cause, si si ! Bon, si on se régale au passage, c’est qu’on a fait une bonne action.

Le tea time de Noël du Peninsula

On file donc s’installer dans le somptueux décor du Lobby pour une pause gourmande et raffinée. Profitez-en au passage pour faire un petit tour dans le Marché de Noël du palace qui prend possession de la terrasse Kléber pour les fêtes. 

Le tea time de Noël du Peninsula

On trouve quoi dans ce tea-time me direz-vous ? Disposé sur un présentoir de 3 étages, ce tea-time propose une assiette de scones et biscuits, un étage salé avec veloutés et fingers food et un étage de pâtisseries fines. Il est servi avec une boisson chaude au choix, un bon thé parmi une belle sélection de qualité, un café ou un chocolat viennois, à vous de voir.

Le tea time de Noël du Peninsula

On commence par les scones raisin et pommes délicieusement accompagnés de crème et d’un assortiment de confitures, on poursuit avec la madeleine au citron et pain d’épice, le cookie au chocolat et le palmier. Voilà des classiques comme on les aime.

Le tea time de Noël du Peninsula

A vous ensuite l’assiette salée. Bon, certains commenceront par celle-là plutôt que les biscuits, chacun ses goûts ! On découvre des veloutés délicieux au potiron et à la châtaigne, des bouchées au foie gras recouverts d’un disque de mangue acidulé et des bouchées saumon et crème.

Le tea time de Noël du Peninsula

On termine avec la superbe assiette de pâtisseries revisitées sur le thème de Noël. A nous la boule de Noël façon forêt noir à la mousse chocolatée agrémentée de cerises, la religieuse qui skie avec son chapeau chocolaté, son cœur coco et fruits exotiques, le sapin sandwich au thé matcha-griotte et l’écorce chocolat au gingembre et mandarine.

Alors, envie d’un bon tea-time qui fleure bon les fêtes dans un cadre magique ?

Infos pratiques :
Tea Time de Noël de l’Hôtel Peninsula Paris 
Servi tous les jours de 15h à 18h
Tarif : 45 € par personne du lundi au vendredi
55€ le week-end avec jus de fruits frais et eaux minérales
Version enfant à 37€ à réserver à l’avance
Réservation en ligne 

 

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