Bûche de Noël 2016 au George V

Pour égayer la table de fêtes, Christian Le Squer et Stéphane Tranchet ont imaginé un jardin alpin pour une bûche douce et acidulée !

Le chef Pâtissier Stéphane Tranchet, dévoile sa bûche de Noël 2016, la deuxième bûche de Noël qu'il réalise avec chef Christian Le Squer,  trois étoiles au Michelin pour le George V. Tel un «Jardin Alpin», cette création gourmande mêle avec subtilité pistache et cranberries. Un délicat givre vient recouvrir la couche de chocolat craquant, qui une fois fendue, laisse apparaître un biscuit moelleux et des saveurs douces et acidulées !

Infos pratiques :
Bûche « Jardin Alpin » en édition limitée au George V
Lieu : George V
Tarifs : 125 euros pour 6 personnes, sur réservation uniquement

Elodie D.
Dernière modification le 31 octobre 2016

Informations pratiques

Horaires
Du 12 décembre 2016 au 25 décembre 2016

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    Lieu

    31 Avenue George V
    75008 Paris 8

    Tarifs
    la bûche : 125 €

    Plus d'information
    Bûche sur réservation

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