Saint-Valentin 2020 chez Edern

Par Manon C. · Photos par My B. · Publié le 31 janvier 2020 à 21h34 · Mis à jour le 8 février 2020 à 14h08
Le chef Jean-Edern Hurstel vous propose de venir passer la Saint-Valentin 2020 en sa compagnie, dans son restaurant Edern du 8e arrondissement de Paris.

Edern, le restaurant signé Jean-Edern Hurstel, vous accueille pour la Saint Valentin 2020 avec un menu concocté spécialement pour les tourtereaux.

Le chef, passé chez Alain Senderens, Alain Passard, Gordon Ramsay et au Peninsula Paris, ouvrait en effet l'année passée son premier restaurant dans la capitale. 

Au menu de la fête des amoureux, une cuisine moderne et gourmande, à savourer dans une atmosphère musicale et décomplexée. 

Saint-Valentin 2020
145€ avec une demi-bouteille de champagne, eau et café 

Langoustines aux fines herbes, pickles de céleri croquant, sauce gribiche 

Lieu jaune et coquillages, écrasé de pommes rattes à l'estragon, écume iodée et jus perlé 

Fraises Gariguettes rôties au miel de sarrasin, chocolat en textures 

 Vous êtes entre de bonnes mains pour passer une très belle soirée ! 

Pour plus d'idées pour la Saint-Valentin 2020 : 

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 14 février 2020

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    Lieu

    6 Rue Arsène Houssaye
    75008 Paris 8

    Tarifs
    145 €

    Site officiel
    edern-restaurant.com

    Réservations
    edern-restaurant.com

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