Vous vous souvenez de la scène dans Friends lorsque Joey refuse de partager son plat avec une fille qu'il invite au restaurant ? Et bien pour que cette scène ne se reproduise pas, lors de votre Saint-Valentin 2021, les deux chefs du Fitzgerald, Pierre-Thomas Clément et Lucas Felzine, ont eu l'idée d'un menu spécial, à partager entre amoureux. Chaque plat étant proposé en deux portions, plus besoin de choisir, et pas de jaloux ! 

2 entrées, 2 plats, 2 desserts différents et une bouteille de champagne rosé, et si c'était ça, la recette du bonheur ? Le menu est à précommander sur le site du Fitzgerald et à venir retirer sur place, dans le 7e arrondissement, le jour J à partir de 17h. 

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Menu de Saint-Valentin 2021 du Fitzgerald 
190€ pour 2 personnes

Premier Acte
Wagyue et shiitake
Crème de sésame balsamique
Carpaccio de Saint-Jacques
Ail noir et œuf de poisson volant

Deuxième Acte
Linguine au tourteau et bisque de homard
Condiment au cédrat confit
Suprême de volaille des Landes, sauge et jus au foie gras
Gratin dauphinois

Troisième Acte
Fleur de litchi et rose
Meringue au piment de cayenne
Tarte au chocolat et truffe
Olives confites au gingembre

Champagne Billecart Salmon Brut Rosé

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En voilà une Saint-Valentin 2021 gourmande qui s'annonce !