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Réveillon de Noël 2015 au W Opéra

Publié le 26 novembre 2015 Par Candice L.
Hôtel W Paris Opera

Infos pratiques

Le 24 décembre 2015


4 Rue Meyerbeer
75009 Paris 9

75 euros (Le Menu végétarien)
95 euros (Le Menu)

Le W Opéra vous accueille pour passer un dîner de Noël dans un cadre magique et surtout, pour vous régaler du menu spécialement concocté pour l'occasion.

Le W Opéra propose un menu plein de saveurs pour fêter Noël en beauté !

DINER DU REVEILLON DE NOEL €95
Coupe de champagne

Amuse-bouche Huitres spéciales n° 2
***
Foie gras de canard poêlé et laqué au miel d’oranges, marmelade d’oignons, pain au maïs
ou
Oeuf bio cuit à basse température
***
jus de poireaux et crumble de lentilles au piment d’Espelette
***
Poularde label rouge rôtie aux épices pommes Anna, déclinaison de brocolis, jus au gingembre
ou
Homard breton snaké petits légumes d’hiver cuits en cocotte, sauce orange
***
Suprême d’agrumes rafraichis au thé vert, sorbet curcuma maison
ou
Bûche crème de marrons et cacao, glace nougat maison.


MENU VÉGÉTARIEN €75
Coupe de champagne

Amuse-Bouche Mousseline verte de poireaux
***
Bouillon d’haricots Tarbais, ciboulette, crème de truffe noir
***
Gnocchi de potimarron, légumes racines, sauce café et gingembre
***
Suprême d’agrumes rafraichis au thé vert, sorbet curcuma maison

 

Infos Pratiques
Réveillon de Noël 2014 au W Opéra
4 Rue Meyerbeer - 75009 Paris
01 77 48 94 44
Menu du 24 décembre 2015 à 95€/personne
Menu végétarien 75€/personne

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