Ismerje meg az 2026-os Île-de-France régió legjobb bio parasztkenyérének listáját. A regionális verseny október 2-án leplezte le az eredményeket, és egy Val-de-Marne-i pékséget tüntetett ki!
Boulangerie Nouvelle, ez a neve ennek a kis, 100%-ban hagyományos pékségnek, amely finom kovászos kenyereket és briósokat készít a jó öreg bio lisztekből.
Az Archibald, a párizsi pékség 100%-ban természetes kovásszal készült bio kenyeret kínál. Fedezze fel ezt a merész és természetes mesterséget, és kényeztesse magát Párizs több kerületében.
A Lamarck negyedben fedezze fel új kedvenc pékségét, a bio kenyereket, pitéket, süteményeket és szezonális szendvicseket kínáló Atelier P1-et! Szerdánként workshopokat is tartanak, ahol megtanulhatod, hogyan készítsd el a saját kovászos kenyeredet.
Ha ultra-gourmet élményt szeretne, látogasson el az Arlette & Colette étterembe. A Párizs 17. kerületében található bio pékség és cukrászda megtalálta a megfelelő receptet, hogy a helyi lakosok és a környékbeliek ízlelőbimbóit megkínálja. Elvigyük egy körútra?
