Húsvét 2026: a Shangri-La Birodalmi Méhkas sztárja - Timothy Lam Húsvét 2026: Timothy Lam“szellemes és lenyűgöző alkotása a Shangri-La Birodalmi Méhkas”

A Pészachi Húsvéti tojások kategóriában, amelyek semmiképp sem hasonlítanak a többire, bemutatjuk Az Impériumi Méhkas-t a Shangri-La Párizs-ból. A párizsi Avenue d'Iéna szívében, a 16. kerületben található luxushotel és séf cukrásza, Timothy Lam, egy lenyűgöző építészeti alkotással kápráztat el minket, melynek fő összetevői fekete csokoládé, praliné és . Ez a mestermű egy igazi tisztelgés a hely múltja előtt.

A Shangri-La Párizs nem véletlenül választotta a méhkas motívumát: történelmi termei évszázadok óta a Bonaparte család emblémájaként ismert méhet örzik. Timothy Lam az ihletet egy építészeti dizájnnal ellátott méhkas-ra fordította, amelynek tömegei formás szobrokként bontakoznak ki, textúrája pedig részletesen kidolgozott. A méhek pedig finom arany csokoládé méhek-ként díszítik a kompozíciót. Ez már nem az egyszerű nyuszi- vagy tojásmotívum: inkább egy műalkotásnak tűnik, amit szinte már kurkászni is lenne kedvünk. Majdnem.

A felső részt pirított mogyoróval és karamellizált mandulával díszítették, hogy kellemes ropogósságot adjon. Az alap, viszont, egy méhkas mintázatú tábla rejti, mely egy lágy mandula-mogyoró praliné-val kevert, ropogós sárgabarackas omlós kekszből és egy virágos aromákkal megbolondított pollen-gélből áll. Egy puha és selymes textúrájával kifinomultan köti össze az egészet. Az egész méhkas csokoládé 65%-os fekete csokoládé Colombiából, amit a Nicolas Berger csokoládékészítő műhelyéből válogattak, a természetes gyümölcsös jegyek pedig ellensúlyozzák a praliné gazdagságát és a méz édességét.

• Olvassa el még
• A jó ajánlatok ebben a héten Párizsban és Île-de-France-ban, március 23-tól 29-ig, 2026

Áthaladva a Péninsula, a Crillon Hotel, a Jules Verne és a Le Bristol épületein, Timothy Lam saját stílusát a párizsi legnívósabb helyeken alakította ki, mielőtt 2023-ban csatlakozott a Shangri-La csapatához. Ma egy letisztult, gyümölcsös és szezonális alapokra épülő süteményt hoz létre, amelynek egyik szép példája a La Ruche Impériale. Kreativitását mind a látvány, mind az ízek terén értékeljük, amelyek minden alkalommal hatásosak és felejthetetlenek.

A húsvéti tojás különféle textúrákat és ízeket kínál, attól függően, hogy melyik részeit kóstoljuk: a ropogós mandulával és csokoládéval ellátott darabok, vagy a fiókban lapuló méz. Minden falat egy kis élvezet. A gyerekek pedig egyik pillanatról a másikra szájukba veszik a csokoládéból készült kis méhecskéket, amelyek a dekoráció részei.

La Ruche Impériale átvehető személyesen a Shangri-La Paris szünetében, az Iéna sugárúton, Párizs 16. kerületében, 2026. március 23. és április 19. között. A mű 1,5 kg súlyú és 128 euró értékben vásárolható meg. Foglalni telefonon keresztül lehet a 06 61 86 56 86-os számon. Tekintve, hogy az alkotás mindössze ideiglenes és limitált példányszámban készül, érdemes nem várni az utolsó hétre húsvét előtt. Ez a különlegesség azoknak szól, akik igazán egyedi ajándékra vágynak, vagy akik szeretnének igazán emlékezetes pillanatot varázsolni az ünnepi asztalra.

Különleges alkotásokért:

A párizsi hagyományokhoz méltó, 2026-os különleges húsvéti csokoládék és tojások – válogatás az exkluzív, lenyűgöző alkotásokból
A 2026-os Húsvétra fedezze fel Párizs legelőkelő palotáiban és luxushoteleiben készült különleges csokoládéalkotásokat. Egyedi és kifinomult kreációk, melyeket tapasztalt cukrászművészek alkottak meg. [Olvass tovább]

Ezt a tesztet szakmai meghívás részeként végeztük. Ha az Ön tapasztalata eltér a miénktől, kérjük, jelezze felénk.