Nagyszerű ínyenc tervet keres 2023 karácsony estéjére és 2024 szilveszterére Párizsban? Akkor irány Párizs 7. kerülete, egy kőhajításnyira a Les Invalides-től, és nyomja ki a Le Narcisse Blanc, a párizsi art de vivre zászlóshajójának számító, bájos szálloda ajtaját. Itt található a Cléo étterem, egy finom gourmet étterem, amelyet Bruno Aubin séf, egy korábbi Top Chef versenyző vezet. Az egyszerre elegáns és barátságos környezetben, egy fenséges terasszal rendelkező étteremben olyan kulináris élményt élvezhet, amely kedvenc bűneinket idézi, miközben eredeti csavart ad hozzá.
Cléo, pezsgő és megfizethető gasztronómia Bruno Aubin által a Le Narcisse Blanc-ban
Fedezze fel a Cléo-t, a Le Narcisse Blanc éttermét és Bruno Aubin séf pezsgő, megfizethető árú gourmet konyháját. [Olvass tovább]
Ha gasztronómiai szilveszteri csemegéhez van kedved, jegyezd fel ezt a címet. A séf 2024 szilveszterére két kivételes menüt mutat be, az egyiket karácsony estére, a másikat szilveszterre , mindkettőben Bruno Aubin savoir-faire-je által szublimált nemes termékek szerepelnek:
ALe Cléo 2023. december 24-i karácsonyi menüje
185€ per fő
Amuse-bouche
Terrine libamájból
Birs konfit hibiszkusszalFésűkagyló
Beurre blanc pezsgő, kaviár
Szabadon tartott baromfi
Sauce suprême au vin jaune, jus volaille trufféBrie koldusgyümölccsel
A karácsonyi fatörzs
"Comme un knickers" (mint egy bugyi)
Szilveszteri menü 2024 a Cléo-ban
2023. december 31.
280€ személyenként
Amuse-BoucheLangoustine Longuet
Kapor, kaviár, krémes langoustine leves
Krémes polenta
Tartuffon, fekete szarvasgomba vinaigrette lé és öreg Comté
Fésűkagyló
Fehér vaj pezsgővel, kaviárralBeef Rossini
Libamáj, fekete szarvasgombával ízesített Madeira mártással
BrieMendiant gyümölccsel
Baba Campari Hibisus
Bergamottos tejszínhab.
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2023. december 24. Nál nél 2023. december 31.
Hely
Le Cléo étterem - Le Narcisse Blanc
19 Boulevard de la Tour-Maubourg
75007 Paris 7
Hozzáférés
La Tour-Maubourg metróállomás (8-as vonal)
Árak
Menu du 1er Janvier : €95
Menu du 31 décembre : €215
Hivatalos oldal
www.restaurantcleo.fr
Cléo, pezsgő és megfizethető gasztronómia Bruno Aubin által a Le Narcisse Blanc-ban
