A 2025-2026-os szilveszter közeledtével Párizs varázslatos hangulatba burkolózik, az utcákat fények díszítik,a nagy áruházakkirakatai kivilágítottak, és karácsonyi vásárok várják a látogatókat. Egy másik alkalom, amikor finom ételeket kóstolhatunk, természetesen december 31-e este, amikor ízletes ételekkel várjuk az új évet.
És erre a különleges alkalomra nem hiányoznak a gasztronómiai címek sem. Haaz ideális helyet keresi, ahol ünnepelheti az új, 2026-os év beköszöntét, kövesse ezt az útmutatót, amelyben az elmúlt év(ek) során kipróbált és általunk nagyra értékelt jó címeket talál.
A jó elhatározások hajnalán és a karácsonyfa alatti ajándékok kibontása után nincs is jobb, mint egy étterem, hogy nyugodtan köszöntsük az új évet. A gasztronómiai éttermek a legjobb ruhájukba öltöznek, és mindent elkövetnek, hogy kivételes ételekkel és grand cru pezsgővel kápráztassák el vendégeiket.
De találhatunk olyan helyeket is , ahol nyugodtabb a légkör, ahol barátainkkal vagy családunkkal meleg pillanatokat tölthetünk el a francia vendégszeretet és a francia konyha szimbólumai közé tartozó bőséges, vigasztaló ételek mellett. Vagy talán egy kozmopolitább szilvesztert szeretne választani , ahol a világ minden tájáról származó specialitásokat kínálnak?
Akár így, akár úgy, itt megtalálja a 2025-2026-os szilveszteri menüket a mi általunk tesztelt és jóváhagyott párizsi éttermekben, ha rákattint az alábbi cikkekre!



Szilveszter 2023 -2024 az Eiffel-toronynál a Madame Brasserie-ben
Mi lehetne jobb, mint a 2024-es szilvesztert magán az Eiffel-tornyon tölteni? Thierry Marx első szilveszterére, 2023. december 31-én a Madame Brasserie-ben ínyenc ünnepi menüt mutat be, amelyet az Eiffel-torony első emeletének tetejéről élvezhetünk, miközben a fővárost csodáljuk. [Olvass tovább]



Japán tetőterasz Párizsban: Aqua Kyoto a Champs-Elysées-n
Az Aqua Kyoto bemutatja új tetőteraszos éttermét a Champs-Élysées-n. A világ legszebb sugárútjának 26. számához indulunk, hogy felfedezzük ezt a gyönyörű címet, amelynek terasza az Eiffel-toronyra néz, egyik oldalán a Diadalívvel, másik oldalán a Grand Palais-szal. Ez az a hely, amit imádni fogsz. Elvisszük egy felfedező körútra! [Olvass tovább]



Geoélia, a tehetséges séf, Camille Saint M'leux gourmet étterme.
A tehetséges, Michelin-csillagos séf, Camille Saint M'leux úgy döntött, hogy a 16. kerületi Tang helyett a Geoélia nevű párizsi étteremben nyitja meg első éttermét. [Olvass tovább]



Villa9Trois, Sylvain Grosjean séf sztárokkal teli nyaralója Montreuil-ben
A következő generáció több mint biztosított a Montreuil-ben található, Michelin-csillagos Villa9Trois-ban. Camille Saint-M'Leux távozását követően egy másik fiatal séf, Sylvain Grosjean vette át a gyeplőt klasszis és mesterien. [Olvass tovább]



A Kinugawa Rive Gauche, a francia-japán tetőtéri étterem a Hôtel Saxban bemutatkozott
Egy új, kivételes terasszal rendelkező étterem nyitotta meg kapuit a bal parton, Párizs 7. kerületében. A Kinugawa Rive Gauche kifinomult francia-japán konyhát kínál egy Párizsra és az Eiffel-toronyra néző étteremben. Meghívjuk Önt, hogy fedezze fel. [Olvass tovább]



Amanie, Manoj Sharma séf világvárosi brasserie-je
Manoj Sharma, a nagyszerű séf megnyitja második címét a 15. kerületben, Amanie néven. Itt a világ minden tájáról származó inspirációkat, a világ körüli utazásai emlékeit ötvözi. [Olvass tovább]



Amâlia, két olasz séf egy mesés Michelin-csillagos étterem élén
Cécilia Spurio és Eugenio Anfuso olasz séfek megnyitották az Amâlia nevű ínyenc éttermet, amely telitalálat. Az év egyik kedvence. [Olvass tovább]



Colvert, a Baptiste Borderie séf által vezetett német-pratén étterem
Saint-Germain-des-Prés-ben a Colvert bisztrónak új séfje van, Baptiste Borderie-t köszöntötték a konyhában. [Olvass tovább]



Christine gasztronómiai fordulatot vesz - és hatalmas sikert arat
A még mindig a Les Becs Parisiens szárnyai alatt működő Le Christine Rodolphe Despagne séfnek köszönhetően káprázatos gasztronómiai fordulatot vesz. [Olvass tovább]



Buenas, egy hangulatos spanyol étterem Almodovar hangulatával
Lépjen be egy Almodovar-filmhez méltó hangulatba a Buenasban, egy különösen hangulatos spanyol étteremben Strasbourg Saint-Denis-ben. [Olvass tovább]



Ducasse Baccarat, gourmet étkezés a kristály templomában Párizsban
Párizs 16. kerületének szívében a Baccarat-ház új korszakba lép az Alain Ducasse Baccarat étterem megnyitásával, ahol a Michelin-csillagos konyha és a kortárs művészet a kristályok fénye alatt egyesül. [Olvass tovább]



Dame, nagyszerű ételek, amelyeket a Bonhomme szuper csapata hetvenes évekbeli dekorációban osztozik meg.
A Bonhomme-csapat megint itt van. Az első jól sikerült éttermük után egy új kerületben, a 9. arrondissement-ben szálltak le, egy olyan címmel, amely ugyanolyan bisztronómikus, mint az első, és ugyanolyan megfizethető. [Olvass tovább]



Le Cornichon, egy retro 70-es évekbeli étterem, amely verhetetlen ár-érték arányt kínál.
A retro 70-es évekbeli megjelenésével, mosolygós csapatával és verhetetlen ár-érték arányával a Le Cornichon már most is a 11. kerület egyik kihagyhatatlan címének számít. [Olvass tovább]



French Kiss, a tetőtéri étterem, bár és az all-you-can-eat brunch
Egy új tetőtéri bár, étterem, terasz és hétvégi villásreggeli az Eiffel-toronyra néző kilátással? Engedje meg, hogy elkalauzoljuk a French Kissbe, a Porte de Versailles-i Parc des Expositions szélén található új helyre, ahol imádni fog hátradőlni és lazítani. [Olvass tovább]



Arbela, Juan Arbelaez séf által vezetett baszk bor- és tapasbár
Juan Arbelaez séf bemutatja az Arbelát, egy ragyogó étkezési pincét, ahol finom bowlingot és kiadós tapasokat fogyaszthat. [Olvass tovább]



Bonhomme, helyi bisztronómia, baráti asztal és gyermekkori emlékek
Három barát, két megfizethető menü és egy ihletett séf - ez a Bonhomme, a Párizs Poissonnière oldalán található új bisztró nyerő egyenlete. [Olvass tovább]



Imperial Treasure, kínai gasztronómia a Champs-Elysées közelében
A csillagos ázsiai étterem, az Imperial Treasure most nyitotta meg első párizsi éttermét a La Clef Champs-Elysées hotelben! [Olvass tovább]



Le Grand Quartier, szálloda és életmódközpont a Saint-Martin csatornán
Ha a 10. kerületben lakik, nézze meg a Grand Quartier-t. A rue de Nancy-n található ez a csodálatos ipari stílusú épület nemcsak egy szállodát rejt, hanem egy kávézót, egy gyönyörű társalgót, egy étkezőt, munkaterületeket és egy nagy teraszt is! Be kell valljuk, ha egyszer ott voltunk, nehéz volt rávenni magunkat, hogy elmenjünk... [Olvass tovább]
Ha még nem találta meg a megfelelőt, akkor tekintse meg a 2024-2025-ös szilveszterre vonatkozó egyéb útmutatóinkat:
Újév estéje 2026-ban Párizsban: válogatásunk a legjobb helyekről december 31-én, 2025-ös évbúcsúztató alkalmából
Hol egyetek az 2026-os Újév-éjszakára Párizsban és Île-de-France-ben? Böngéssze válogatásunkat az éttermek között, amelyek várják Önt 2025. december 31-én az este, egy ínycsiklandó szilveszteri ünnepségre. Lenyűgöző vacsorás előadások, éttermek kilátással az Eiffel-toronyra, ünnepi menük és vadonatúj helyek várják vendégeiket! [Olvass tovább]



Újév estéje 2026-ban Párizsban: válogatásunk a legjobb helyekről december 31-én, 2025-ös évbúcsúztató alkalmából














