2027-es újév a Folies Gruss-ben: családi vacsora és lovas show

A 2027-es szilveszterre a Folies Gruss szilveszteri vacsorát kínál lovas és zenés előadásával együtt. A felnőtt- és gyermekmenü, az előadás előtti program, valamint a művészekkel való találkozás teszi teljessé ezt a családi estét.

A Folies Gruss szilveszteri vacsorával kínálja az évzárás lehetőségét, amelyet lovas műsoruk megtekintése követ. Ez a program elsősorban azoknak a családoknak szól, akik egyetlen közös program keretében szeretnék ötvözni az ünnepi étkezést, a zenét és a cirkuszművészetet. A vacsora megelőzi az előadást: először az asztalnál élvezhetik az estét, majd a porond következik.

Az előműsor művészeti és zenei produkciókkal teremti meg a hangulatot vacsora közben, az asztalok között. A nézők ezután elfoglalják a porond körül fenntartott helyeiket. Az idei évadban a társulat új, fedett és fűtött helyszínen fogadja a közönséget, megújult akusztikával, világítással és látványvilággal.

Az alkotás egy lovas, vásári mutatványokkal tarkított musical formáját ölti. Ötven ló, művészek és egy élő zenekar alkotják ezt az előadást, amelyben lovas jelenetek, akrobatamutatványok és zene váltják egymást. A finálé utáni találkozás a művészekkel tovább színesíti a programot. A kínálat így a közös családi étkezést és az előadást helyezi előtérbe.

Az asztalnál a szilveszteri menü pezsgővel és osztrigával kezdődik. A libamájat kandírozott alma, nyári szarvasgomba és sült shiitakegomba kíséri; a kucsmagombával töltött kappant édesburgonyával és zöldséges mille-feuille-lel tálalják. A vacsora végén opera torta kerül az asztalra. A legkisebbek külön menüből választhatnak: házi cordon bleu és egy cukrászati mackó várja őket.

Szilveszteri menü 2027-ben a Folies Gruss-ben

Aperitif
Pezsgő és osztriga

Előétel
Fűszeres libamáj, konfitált alma, nyári szarvasgomba és sült shiitake gomba

Főétel
Kappan kucsmagombával, intenzív pecsenyelé, édesburgonyakrém és zöldség-millefeuille

Desszert
Opéra Signature MOF & Peppermint

Ital
Fél palack víz

Szilveszteri menü gyerekeknek

Főétel
Házi cordon bleu: ropogós szárnyasfilé, olvadó cheddar a közepén, hasábburgonya és egy kis friss saláta

Desszert
Puha mackó: vaníliamousse, kakaós sütemény és tejcsokoládé-bevonat

Italok
Egy választott alkoholmentes ital és egy fél üveg víz

[article|bloc=1]

Ez az oldal tartalmazhat mesterséges intelligenciával támogatott elemeket, további információ itt.