Mandulás és pisztáciás frangipane galettes des Rois a Jardin Sucré 2024-ben

A Jardin Sucré, a párizsi 17ᵉ kerületben és Cernay-la-Ville-ben található ínyenc cukrászda-pékség a2024-es Epiphany alkalmából bemutatja kreációit. A ház idén két ízletes galette des rois-t kínál: egy mandulás galette-et és egy pisztáciás galette-et, mindkettő különleges ízvilággal.

Az első galette a hagyományokhoz hűen mandulás frangipane-nal készül. Ami különlegessé teszi, az a madagaszkári vanília finom hozzáadása, amely finom édességet és illatot kölcsönöz neki. Az ízek e házassága gazdagítja a hagyományos galette des rois-t, még nagyobb élvezetet nyújtva ezzel a klasszikus karácsonyi süteménynek.

A második galette a ház egyik bestsellere. A pisztáciás frangipane-t finom narancsvirággal ötvözi, tökéletes egyensúlyt teremtve a gazdag jegyek és a virágos aromák között. A galette tetején pörkölt pisztácia található, amely ropogós textúrát és pirított ízt kölcsönöz a frangipane édes ízének.

• Olvassa el még
• A legjobb Epiphany 2024 galettes des rois Párizsban, kipróbálva és tesztelve
• A legjobb megfizethető Párizs 2024 galettes des rois, amit szeretünk
• A legjobb galettes des rois a párizsi cukrászdákból és pékségekből 2024 Párizsban Epiphanyra

Ezek a galette-ek csak azEpiphany-korszakban, 2024. január 3-tól kaphatók. Mint tudjuk, a január a galette-ek hónapja, így megragadjuk az alkalmat, hogy megkóstoljuk a legjobbakat.

De az élmény többről szól, mint e finomságok kóstolása. Amikor belépsz a Jardin Sucré ajtaján, egy olyan világba lépsz be, ahol minden sütemény egy történetet mesél el. A szívélyes fogadtatás és a barátságos légkör gasztronómiai szünetre invitálja Önt. A Mélanie L'Héritier és Arnaud Mathez által alapított Jardin Sucré 2017-ben telepedett le Párizs 17ᵉ kerületében, miután kezdetben Cernay-la-Ville-ben nyitott. Ez a cukrászda híres macaronjairól és más finomságairól, például a pisztácia-narancsvirágos tortáról és a fekete szezámos-yuzu tortáról. Az alkotók, akik autodidakta módon 2014-ben francia macaronbajnokok lettek, 12 fajta macaronjukhoz szezonális alapanyagokat használnak. Süteményeik, mint például a csokoládés macaé-torta, a Paris-Brest, vagy a flánik és süteményeik is nagyon népszerűek.

Azok számára, akik Párizsban gourmet finomságokat keresnek, ezek a galettes des rois egyedülálló lehetőséget kínálnak arra, hogyaz Epiphany-t egy csipetnyi eredetiséggel ünnepeljék. Akár a hagyományos cukrászat kedvelője, akár új ízeket keres, a Jardin Sucré olyan élményt ígér, amely az ízlelőbimbókat gyönyörködteti. Párizsban vagy Cernay la Ville-ben ne hagyja ki a lehetőséget, hogy megkóstolja ezeket a kivételes alkotásokat, amelyek a francia cukrászmesterség szakértelme előtt tisztelegnek.