Minden januárban a gyönyörű aranyszínű, ropogós leveles tészta és a mandula csábító illatával a szánkat is megcsalja. AzEpiphany napján, de már január előtt és egész januárban is fogyasztható galettes des rois biztos, hogy mindenki ízlelőbimbóit megkísérti.
Míg egyes ínyencek a pisztáciával, csokoládéval vagy matchával készült eredeti galette-et választják, a legtöbben a hagyományos mandulás galette-et szeretik a finom frangipane-nal. De hogyan tájékozódjon, és válassza ki AZT a mandulás galette-et a cukrászok által kínált galette-ek közül? Minden évben több francia megyében is rendeznekgasztronómiai versenyeket. Ezek a versenyek, amelyeken számos kézműves pékmester vesz részt, lehetőséget adnak arra, hogy a zsűri megszagolja, megérintse és megkóstolja a versenyre benevezett galette-eket, hogy eldöntse, melyik a legjobb. Az előző évekhez hasonlóan a Syndicat des Boulangers du Grand Paris a 2025-ös év győztesét a párizsi, Hauts-de-Seine-i, Seine-Saint-Denis-i és Val-de-Marne-i pékek közül választotta ki.
A 77-es, 78-as, 91-es és 95-ös pékszövetségek is rendeztek versenyeket, amelyeken a Seine-et-Marne, Yvelines,Essonne és Val-d'Oise kézműves pékjeit díjazták. Ismerje meg az eredményeket, és fedezze fel a legjobb 2025 mandulás galettes des rois-t a párizsi régióban!
Île-de-France: a legjobb 2025 mandulás galette des rois-t Párizsban lehet élvezni
Kíváncsi, hol lehet 2025-ben a legjobb mandulás galette-et élvezni Nagy-Párizsban? December 6-án a Párizs környéki pékek szakszervezete kihirdette a győzteseket. Kié lesz az első hely? Idén a legjobb párizsi mandulás galetkót a 14. párizsi kerületben lehet megtalálni! [Olvass tovább]
Seine-et-Marne: hol lehet a legjobb 2025 mandulatorta a megyében?
Már csak néhány nap van Epiphanyig, és a galettes des rois rajongói máris csorgatják a nyálukat. Seine-et-Marne-ban egy versenyen megnevezték a megye legjobb mandulás tortájának 2025-ös győztes pékségét. Nézze meg a nyerteseket! [Olvass tovább]
Yvelines: hol lehet a legjobb 2025 mandulatorta a megyében?
Megnyílt a 2025-ös galette des rois szezonja! Ha Yvelines-ben él, idén Gargenville-be kell mennie, hogy megkóstolhassa a département legjobb mandulatortaját. [Olvass tovább]
Essonne: hol lehet megtalálni a megye legjobb mandulás süteményét 2025-ben?
Leuville-sur-Orge a hely, ahol idén Essonne legjobb mandulatortaját keresheted. A La Leuvilloise cukrászda lett a megyei kereskedelmi és kézműves kamara által szervezett 2025-ös verseny győztese. [Olvass tovább]
Val-d'Oise: hol találja a legjobb 2025 mandulás süteményt a megyében?
Val-d'Oise-ban él és a legjobb mandulás süteményt keresi a megyében? A Chambre des Métiers et de l'Artisanat és a Fédération de la boulangerie-pâtisserie Essonne-Yvelines-Val-d'Oise szerint Val-d'Oise legjobb galette des rois (95), 2025-ös kiadásban, l'Isle-Adamban található! [Olvass tovább]
