A nagy vásároktól eltérve a SOIF bemutatja a Premiers Jus-t, a természetes és élő borok vásárát, amely a kézművesek és borászok új generációjára összpontosít. 2025. május 17-én és 18-án az Arches Citoyennes-ben, a párizsi városháza előcsarnokának harmadik helyszínén mintegy harminc borász, lepárló, sőt alkoholmentes italok alkotóinak alkotásait fedezhetjük fel .
Közös bennük, hogy mindannyian kevesebb mint három éve léteznek, és az a vágy vezérli őket, hogy "másképp termeljenek, a lehető legközelebb az élővilághoz, közvetlen kapcsolatban az anyaggal, a talajjal és az évszakokkal". Ez egy lehetőség arra, hogy borbarátok, sétálók és felvilágosult ivók között kóstoljunk, megértsük, megvitassuk és megkérdőjelezzük az új módszereket (jól).
A legfinomabb italok kóstolója mellett Alexis Bijaoui séf szombat este nagyszabású bankettet szervez. Növényi alapú vacsora, nyílt tűzön főzött nyers termékekkel, csak előzetes foglalással (87 €).
Aztán egy jó lakoma után itt az ideje, hogy a táncparketten bulizzon. Este 7 órától hajnali 2-ig a DJ-k lobbantják lángra a lemezeket. A legjobb rész? A buli ingyenes (a szabad helyek függvényében)!
Párizs a borok szerelmeseinek: A legjobb címek és tippek
Vörös, fehér, rozé... Szereti a jó bort? Íme néhány tipp és jó cím a borbarátoknak Párizsban. [Olvass tovább]
Az alkoholfogyasztás egészségre káros, mértékkel fogyassza.
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2025. május 17. Nál nél 2025. május 18.
Hely
Les Arches Citoyennes
3 Place de l'Hôtel de Ville
75004 Paris 4
Árak
Entrée : €10
Foglalás
dice.fm
Párizs a borok szerelmeseinek: A legjobb címek és tippek
