Igyon egy koktélt, amíg várja, hogy a szennyesét tisztára mossák! Ez a terv a Lavomaticban. Ez a koktélbár a párizsi speakeasy-k köréhez tartozik, azokhoz a jól eldugott és keresett helyekhez. Nem véletlenül: a bár egy mosoda ajtaja mögött található, a rue René Boulanger utcában, a 10. kerületben.
Ha már a mosodában vagy, keresd meg az álcázott gombot, és lépj be a mosodába!
Az eredeti pop dekoráció (kifakult falak, színes Verner Panton szőnyegek, szék helyett hinta, kilim párnák? ) sokaknak tetszeni fog, de a kínált italok megteszik a többit.
A bárban borokat, kis bio- vagy biodinamikus parcellákon termelt természetes borokat, valamint koktélokat kínálnak.
Az étlapon?"Le Basilic Instinct", friss bazsalikommal, uborkával, lime-lével, bodzavirág-kordialral, tojásfehérjével és Hendrick's uborka- és rózsa ginnel, vagy"Le DetoxOmatic", céklából, feketeribizliből, articsókalikőrből, ginből, citromból és grapefruitból.
Kipróbálhatja a"Joséphine"-t is, amely friss mandarinpüréből, Compagnie des Indes Latino rumból, mandarinlikőrből, tojásfehérjéből, Get 31 sprayből és dehidratált borsmentából készül, vagy a"Spider Pig"-t, amely Jameson ír whiskyből, Carpano Antica Formula Red Vermouth-ból, Drambuie whiskylikőrből, folyékony füstmártásból, fekete fokhagymából és keserű dohányból készül.
Mindehhez a Lavomatic a helyszínen minőségi alapanyagokból készült, az évszakok és a piac függvényében változó kis ételeket kínál: gránátalmával karamellizált filé mignon, tengeri keszeg ceviche gyömbérrel és uborkával, 18 hónapig érlelt organikus Cantal sonka Laborie-ból, Bordier hínárvaj, Cévennes Pélardon sajt és érett fekete füge, vagy sütőtök cive leves és aquitániai kaviárral.....
Az alkoholfogyasztás egészségre káros, mértékkel fogyassza.
Ez a teszt egy szakmai meghívás keretében került megrendezésre. Ha az Ön tapasztalata eltér a miénktől, kérjük, jelezze ezt a hozzászólásokban.
Dátumok és menetrendek
Tól 2016. január 7.
Hely
Lavomatic
30 Rue René Boulanger
75010 Paris 10
