Az Experimental Cocktail Club a Sentier szívében 2007 óta egy diszkrét ajtó mögött rejtőzik, a párizsi speakeasy-ek szellemiségében. A 2. kerületben található hely egy koktélkártyát kínál, amely a klasszikusok újragondolt változatait és a saját kreációkat ötvözi, mindezt precizitással és kiegyensúlyozottsággal kidolgozva. Az egyik úttörő hely a párizsi kortárs koktélkultúrában.
