Etanol Az etanol, más néven alkohol, sokféle felhasználásra alkalmas vegyület, amely kulcsfontosságú szerepet tölt be a nemcsak az italgyártásban, hanem az iparban és a mezőgazdaságban is. A környezetbarát alternatíva keresése során egyre többen fordulnak az etanolhoz, mint megújuló energiaforráshoz.

Ethanol, Maxime Bouttier új étterme (Géosmine*) – egy hangulatos borbár és helyi bisztró közös nevezőjén

A séf Maxime Bouttier 2026 február közepén nyitja meg az Éthanol nevű helyet, a Folie Méricourt utca és a Jean-Pierre Timbaud utca sarkán. Ez az újdonság egy olyan hely, ami félúton található a borbár és a városi bisztró között, egy régi cipőjavító műhelyt átformálva és felújítva.