Nem tudtuk, de a 19. században a Les Halles de Paris egészen másképp nézett ki, mint ma. III. Napóleon parancsára Victor Baltard építész a főváros központjában a kereskedelem megkönnyítésére nagy fedett vásárcsarnokokat épített : tizenkét vasból, öntöttvasból és üvegből készült épületet. Ezek az 1850 és 1870 között épült Baltard-pavilonok jól szolgálták a céljukat, de az 1950-es évek végén a kormány át akarta helyezni a tevékenységet Rungisba, ami az összes pavilon lebontásához vezetett, hogy helyet adjanak a jelenlegi Fórumnak.
Mindet? Nem, még mindig van egy, a 8-as számú pavilon, amely a tojás- és baromfipiacnak adott otthont, és amely csodával határos módon megmenekült és megmaradt a főváros építészeti múltjának tanújaként. A darabról darabra szétszedett pavilont Nogent-sur-Marne városa vásárolta meg, hogy aztán a Nogent-Vincennes-i mozdonyraktár helyén újra összeszereljék, ahol 1976-ban felavatták, és ahol ma gálaestek, tévéműsorok és vásárok helyszíne! Victor Baltard mesterművének egyedülálló maradványa, a maga korában forradalmi: könnyű és légies.
A Pavillon Baltardban található aGaumont-Palace mozi egykori orgonája is, amely a város által 1976-ban megszerzett műemléki védettséget élvező műemlék.
Hely
Pavillon Baltard
12, avenue Victor Hugo
94130 Nogent sur Marne
