Trik hemat saat berjalan-jalan musim panas, ibu kota punya banyak sumber air minum untuk menyegarkan diri! Namun bukan hanya air putih yang tersedia; tahukah Anda bahwa botol bisa diisi juga dengan air berkarbonasi segar, gratis dan sepuasnya? Dikelola oleh dinas publik Eau de Paris, sekitar sepuluh sumur jenis baru tersebar di seluruh kota. Kami jelaskan cara kerjanya, dan yang paling penting, di mana menemukannya.
Untuk menelusuri asal-usul revolusi yang menyegarkan ini, kita perlu kembali ke 2010. Pada tahun itu, air mancur publik pertama berkarbonasi di ibu kota lahir di taman Reuilly, di arrondissement ke-12. Menghadapi antusiasme warga Paris yang luar biasa, konsep ini kemudian berkembang pesat. Kini ada 17 titik pengisian gelembung, tersebar di taman-taman, alun-alun, bahkan di sepanjang jalur utama yang sangat ramai seperti Batas Sungai Seine.
Kinerja ini adalah contoh kecerdikan desain: air mancur langsung terhubung ke jaringan air minum kota. Sebelum masuk ke wadah Anda, air melewati sistem pendingin yang menurunkannya secara mekanis hingga sekitar 7°C, lalu mendapat injeksi halus gas karbon dioksida (CO2) dalam bentuk gas. Hasilnya? Air sangat dingin dengan gelembung yang hidup, setara dengan air kemasan di pasaran, tanpa plastik dan tanpa membebani dompet.
Sebagian besar air mancur ini berada di dalam taman dan kebun umum, sehingga menyesuaikan jam buka-tutup gerbang milik kota. Selain itu, air mancur ini sering menghadapi tekanan berat dan secara teratur menjadi korban kesuksesan mereka : tidak jarang ditemukan air mancur yang kehabisan CO2 atau sementara diputus karena pemeliharaan atau perawatan musim dingin. Pertimbangkan untuk melihat peta interaktif di situs resmi Eau de Paris!
