Di Gagny, kastil Maison Blanche sedang menjalani proyek rehabilitasi besar-besaran yang bertujuan mengembalikan perannya dalam kehidupan setempat. Tidak lagi terpaku pada nuansa masa lalu, gedung ini direncanakan akan menampung restoran praktik, ruang budaya, dan fasilitas pelatihan.
Kastil Maison Blanche adalah salah satu ikon warisan di Gagny. Bangunan yang ada sekarang lazim dipandang sebagai sebuah gedung yang sejarahnya bermula pada abad ke-17, dengan beberapa perubahan seiring waktu. Beberapa elemen arsitektur mengacu pada gaya klasik, lalu mengalami transformasi yang lebih lanjut di kemudian hari, yang menjelaskan penampilannya sebagai rumah bangsawan yang telah melintasi berbagai era.
Bangunan ini telah menjalani berbagai fase kehidupan sebelum akhirnya dibeli kembali oleh Kota Gagny. Ditutup untuk pengunjung selama beberapa tahun, pada 2022 bangunan ini dipilih sebagai bagian dari tempat-tempat yang didukung oleh Mission Patrimoine, yang berada di bawah naungan Fondation du patrimoine. Sorotan ini berhasil memperkuat pembiayaan restorasi dan menempatkan istana ini kembali dalam dinamika sebuah proyek.
Kejutan utamanya adalah penggunaan lantai dasar yang direncanakan. Proyek ini mencakup pembukaan restoran praktik, dengan sebuah ruang makan, sebuah dapur, taman musim dingin, dan sebuah salon teh. Restoran ini diperkirakan mampu menampung 60 tamu, dilengkapi juga dengan gudang anggur dan sebuah teras yang tertutup kaca.
Restoran pelatihan tidak sekadar restoran biasa. Di tempat ini para peserta pelatihan bisa mempelajari profesi kuliner, layanan, dan penyambutan tamu dalam situasi nyata, sambil para penggemar kuliner menikmati menu dengan harga yang relatif lebih terjangkau.
Istana ini tidak akan berhenti pada upaya restorasi saja. Program yang diumumkan juga mencakup residensi seniman dengan bengkel-bengkel di lantai satu. Tujuannya adalah menyambut para pencipta, mendorong produksi karya seni, dan menempatkan kehadiran budaya yang berkelanjutan di dalam bangunan tersebut.
Lantai dua nantinya akan menampung Gagny Université, dibayangkan sebagai tempat studi lanjut dan upaya pencegahan putus sekolah, dengan ruang kerja terbuka dan sebuah ruang rapat. Proyek ini juga mencakup rekonstruksi dua ruangan bersejarah, guna menjaga jejak kehidupan di dalam kastil pada abad ke-18 dan ke-19.
Halaman ini dapat mengandung elemen yang dibantu oleh AI, informasi lebih lanjut di sini.
Tempat
Kastil Putih
1 Place des Fêtes
93220 Gagny
Perencana rute
