Panduan restoran turki

Selma, bistrot baru Sahin Erdal yang bernuansa Turki

Setelah Malmö, Shanghai, New York, dan sejumlah pengalaman di Paris, koki Sahin Erdal menempatkan dirinya di arrondissement ke-11 bersama Selma. Di 128 Rue du Chemin Vert, bistrot baru ini menghadirkan perpaduan masakan Prancis, nuansa Turki, anggur, dan koktail dalam sebuah pizzeria lama yang sepenuhnya direnovasi.

Yeni Paris, restoran Turki yang cantik dengan hidangan Anatolia yang melimpah, di distrik Madeleine

Berjarak dua langkah dari Gereja Madeleine, kini hadir Yeni, sebuah alamat Turki yang menawan yang telah membuka pintunya bagi para penggemar masakan matahari penuh cita rasa sejak akhir 2025. Sebuah meja yang ramah, sempurna untuk berbincang sambil menikmati aperitif di antara hidangan meze, tempat sambutannya sehangat piring-piringnya.

Mersin, permata kuliner jalanan Turki di Paris

Setelah berkontribusi mempopulerkan kebab Berlin di Paris lewat Gemüse, Noé Lazare kembali dengan Mersin, sebuah alamat yang sepenuhnya didedikasikan untuk street food Turki. Menu andalannya: döner, meze, dan yang paling penting tantuni, sebuah spesialisasi yang masih cukup dikenal minim di ibu kota.

Slak, dua ikon dari dunia street-food Turki, termasuk burger basah yang wajib dicoba di Pigalle.

Pigalle tidak pernah kekurangan energi maupun cita rasa, tetapi kini Slak hadir membawa sentuhan baru street-food yang penuh rasa. Di booth kecil ini, yang terinspirasi dari penjaja makanan jalanan populer tahun 70-an, saudara kembar yang juga mendirikan L’Atelier Dürüm mempersembahkan tempat makan yang memadukan dua ikon Turki: burger basah dan tantuni.

Anatolia Village, restoran rumahan yang menyajikan makanan khas Kurdi yang murah, di arondisemen ke-10

Di distrik Strabourg Saint-Denis, Anatolia Village menyatukan para pencinta masakan Kurdi setiap hari untuk makan malam dan makan siang, dengan hidangan khas langsung dari Asia Kecil.

L'Atelier Dürüm, kantin Turki dengan dürüm yang lezat di arondisemen ke-18

Terletak di Rue de Clignancourt, di arondisemen ke-18, Atelier Dürüm merupakan tempat makan keluarga, sebelum akhirnya menjadi tempat yang wajib dikunjungi di kawasan ini. Apa saja yang ada di menu? Hidangan rumahan yang berlimpah, terinspirasi dari masakan tradisional Turki tenggara.