Bergabunglah bersama kami pada tanggal 14 Februari di Burgundy, hotel adibusana yang menaungi Le Baudelaire, sebuah restoran adibusana.
Duduklah di ruang makan melengkung yang indah, di mana cermin-cerminnya menciptakan volume yang indah, dengan pemandangan indah ke teras luar ruangan.
Duduklah dengan nyaman di kursi berlengan yang elegan, dan temukan menu yang dibuat oleh koki Guillaume Goupil dan Pascal Hanigue untuk Anda.
Mereka menggunakan produk unggulan seperti daging sapi Angus hitam dan truffle hitam untuk menciptakan menu yang penuh cita rasa.
Menu Hari Valentine
230€/orang
Segelas sampanye "Amour de Deutz Rosé Millésime 2008" atau koktail Valentine
***
Bit kebun pasar yang dimasak dan mentah, belut diasapi dalam kayu beech, kulit lemon
***
Daging sapi Angus hitam organik tartare, kaviar kekaisaran Sologne, selada air
***
Ikan belanak merah yang dipanggang, asparagus hijau dengan kerang, krim roket
***
Fillet daging sapi muda Ditumis, artichoke cannelloni dengan truffle hitam, jus yang dikurangi
***
Vanili Tahiti Tekstur yang berbeda
***
Roti Breton jantung cokelat, krim biji kakao, karamel lembut
Info praktis
Hari Valentine 2018 di Baudelaire, Hôtel Burgundy
6-8rue Duphot - 75001 Paris
01 42 60 34 12
14 Februari 2018
230 €/orang
Tanggal dan jadwal
ITU 14 Februari 2018
Tempat
Le Burgundy
8 Rue Duphot
75001 Paris 1
Harga
€230
